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„10 Knusprige Ente mit Soße Rezepte“
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Ente Fleisch mit Haut
Wasser
Salz
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Sojasoße dunkel
5-Gewürze-Pulver
Fett zum Frittieren
Mehl
Wasser
Backpulver
Mungobohnensprossen
Chinakohl frisch
Salz
Zucker
Zwiebeln frisch
Pfeffer
Sojasoße dunkel
Sake
Öl
Speisestärke
Schnittlauch
Ingwer geraspelt
Zum Rezept
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Rezept von
julchen_chris84
Knusprige Ente auf Papaya-Zuckerschotensalat
ZUTATEN
Zuckerschoten
Papaya
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Sesamöl
Olivenöl
Balsamicoessig hell
Sojasoße
Zucker
Kartoffeln gekocht
Butter
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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sTinsche
Knusprige Ente mit Kartoffelknödel und Apfelrotkohl
ZUTATEN
Enten ausgebeint und TK zB Lidl vorgegart
Knödelteig
Zwiebel fein gerieben
frische Petersilie geahckt
Muskatnuss
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Rotkohl geschnitten
Essig, Zucker, Salz, Nelkenpulver, Zimt
Wachholderbeeren
Lorbeerblatt
Zwiebel in Würfel
Apfel in feine Würfel
Bratensaftpulver, Röstzwiebeln
Knoblauchpfeffer
Worchestersoße
Butter
Semmelbrösel
Öl
Zum Rezept
16 Min
Rezept von
E****d
knusprige Ente
ZUTATEN
Ente
Salz
Sternanis
Szechuanpfeffer
Gewürznelken
Zimtstangen
Frühlingszwiebeln
frischer Ingwer
chinesischer Reiswein oder trockener Sherry
dünne kleine Pfannkuchen
Salatgurke gestiftelt
Entensoße oder Pflaumensoße aus dem Asialaden
Zum Rezept
Rezept von
P****u
Knusprige Ente in Pflaumensosse
ZUTATEN
Szechuanpfeffer
Meersalz grob
Ente frisch ,Küchenfertig
Zucker
Pflaumen entsteint,geviertelt
Sternanis
Zimtstangen
Fischsoße
Limetten frisch ausgepresst
Mehl
Öl
Zum Rezept
5:45 Std
Rezept von
FaulerHund
Knusprige Ente mit Mangosoße
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Szechuanpfeffer
5 Gewürzepulver
Knoblauchzehe
Sternanis
Wasser
Für die Soße
Mango frisch
Chili rot
Erbsen
Knoblauchzehen
Salz
Speisestärke
Ketjap Manis
Zucker
Zitronensaft
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Knusprig gebratene Ente
ZUTATEN
Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver
Sojasoße
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Entenbrüste in Stücke geschnitten
Pflanzenöl
Sesamöl braun
Ingwer gerieben
Knoblauchzehe gehackt
Frühlingszwiebeln
Reiswein
Austernsoße
Sternanis
Pfefferkörner schwarz
Hühnerbrühe
Shiitakepilze getrocknet,eingeweicht
Wasserkastanien Konserve
Speisestärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Ente knusprige Entenbrust Chinagemüse
ZUTATEN
Entenbrüste a ca 250 g
Mischpilze chinesisch, getrocknete
Paprikaschoten rot
Porree frisch
Champignons frisch
Ingwer frisch, ca 30 g
Speiseöl
Sesamöl geröstet
Sojasoße
Sesamsamen
Salz und Pfeffer frisch gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
c****4
Knusprige Ente mit Duftreis mal anders
ZUTATEN
frische Ente ohne Innereien
Sojasoße
Hühnerbrühe
Honig flüssig
brauner Zucker
walnussgroße Ingwer gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischoten
Stägel Zitronengras, gibts in Asialäden
Sesamöl
Große Karotten
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Sojasoße
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Bund frischen Koriander oder glatte Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Knusprig gebratene Ente mit gefüllten Polenta-Knödel und Kohlgmüse
ZUTATEN
Ente ca 2,2 kg
Für die Marinade
Saft einer Orange
Ingwer in dünne scheiben geschnitten
Honig
Sojasoße
schwarze Pefferkörner
Für das Schmorgemüse
Karotten, Knollen- und Stangen-Sellerie, Lauch geschält und in würfel geschnitten
Öl
Tomaten
Rotwein
Hühnersuppe oder Wasser
Einlagegemüse für die Sauce
Karotten, Knollen- und Stangen-Sellerie gschält und in Würfel gschnitten
Petersilie fein gehackt
Salz, Pfeffer
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