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Butterschmalz
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ZUTATEN
Kalbsunterschale
Salz
Pfeffer
Suppengemüse
Sonnenblumenöl
Schalotte
Knoblauchzehen
Lorbeer
Rotwein trocken
Kalbsfond
Gemüsebrühe
Maisstärke
Butter
Schalotte
Butter
Lorbeerblatt
Piment
Mehl
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Sahne
Mehl
Knoblauchzehe
Spinat
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Butter
Creme fraiche
Muskatnuss
Parmesan
Radieschen
Butter
Zitronensaft
Pfeffer
Salz
Salatgurke
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchöl
Creme fraiche Kräuter
Milch
Salz
Zitronenpfeffer
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ZUTATEN
Mehl
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ZUTATEN
Dinkelmehl
Eier
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Salz
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Hartweizengrieß
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Rezept von
H****i
Schoko-Knöpfle
ZUTATEN
Mehl
Kako
Quark
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Dry Aged Beef mit Röstzwiebeln und zweierlei Knöpfle an Kalbsjus
ZUTATEN
Dry Aged Rinderfilet
Butterschmalz
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle
Zwiebeln
Butterschmalz
Salz grob
Mehl
Mehl
Eier
Wasser
Salz
Kalbsknochen
Karotte
Lauch
Stangensellerie
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Rotwein
Pflanzenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
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Fleisch SCHWEINEFILET an Pfeffersahnesauce
ZUTATEN
Schweinefilet ganz
Butterschmalz
Salz
Pfeffer bunt Mühle frisch gemahlen
Zwiebeln frisch
Karotte
Paprika gelb
Cocktailtomaten
Porreestange
Pfefferkörner grün eingelegt kleines Glas
Rinderfond -eigene Herst
Sahne flüssig
Zitronenpfeffer
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Reh-Filet mit Portwein-Schokoladen-Soße
ZUTATEN
Rotwein trocken
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Zucker
Honig
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Zimt
Pfeffer, Salz
Abschnitte vom Filet
Bratensatz vom Anbraten der Filets
Öl
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Mehl
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
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Rezept von
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Alexa-s Nuss-Nougat-Kaffee-Knöpfle
ZUTATEN
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ZUTATEN
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Eier Freiland Größe M
Salz
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ZUTATEN
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Meersalz
Pfeffer
Apfelessig
Schwäbische Knöpfle
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Rezept von
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Inabs Knöpfle
ZUTATEN
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Mehl
gesprudeltes Wasser
Eier
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Zwiebeln
Hartweizengrieß
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Mehl
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Kala Namak geschwefeltes schwarzes Salz
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Zum Rezept
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Rezept von
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ZUTATEN
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Salz und Pfeffer
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Schweinemedaillons unter Kräuterkruste mit Kräuter-Knöpfle, Salat und Gemüsesauce
ZUTATEN
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Kräuter nach Wahl
siehe mein KB
Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Gurke, Zucchini
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Kräuter nach Wahl
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Wein
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
s****e
Fleischlos Spinat - Knöpfle - Topf überbacken
ZUTATEN
Knöpfle selbstgemacht oder aus dem Kühlregal
junger Spinat frisch oder aus der Tiefkühltruhe
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten stückige, gewürzte
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Mozzarella gerieben
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