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Klare Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
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Kartoffeln
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Salz
Pfeffer
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Klare Kartoffelsuppe
ZUTATEN
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Rosmarin
Steinpilze getrocknet
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Klare Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
ZUTATEN
Steinpilze frisch
Kartoffeln festkochend
Möhren
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Klare Kartoffelsuppe
ZUTATEN
Kartoffeln
Rinderknochen
Wachteleier
Radischen oder
Rettich
Suppengemüse
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b****2
Klare Lauch-Kartoffelsuppe
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Lauch
Gemüsezwiebel
fein gehackt
Butter
Hühner- oder
Rindsuppe
Baguettescheiben
Creme fraiche
Bergkäse gerieben
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
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Wildschweinrücken mit Malzbiersoße und püriertem Spitzkohl
ZUTATEN
Für den Wildschweinrücken
Wacholderbeeren
Pfefferkörner weiß
Salz
Wildschweinrücken ohne Knochen
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Möhren
Sellerie frisch
Öl
Rosmarin
Thymian
Lorbeerblätter
Tomatenmark
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Wildfond
Für den Spitzkohl
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Salz
Öl
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