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Knusprige Kipferl – ein Muss auf dem Plätzchenteller

Wozu viel Geld für Kipferl im Geschäft ausgeben, wenn Sie die süßen Halbmonde auch einfach selbst herstellen können? Mit diesen Kipferl-Rezepten können Sie die Klassiker und viele weitere Variationen unkompliziert selbst backen und individuell dekorieren. Dadurch erhalten Sie ein leckeres Geschenk für Ihre Lieben und eine köstliche Abwechslung, die Ihre Familie auf dem Plätzchenteller bestimmt nicht mehr missen möchte. Am besten lassen sich die Kipferl nur mit Puderzucker bestäubt servieren.

Süße Halbmonde in vielseitigen Rezepten

Die in Süddeutschland „Gipfel“ genannten Plätzchen besitzen bereits eine jahrhundertealte Tradition und sind international bekannt und beliebt. Die charakteristische Form entsteht dadurch, dass kleinen Teigkugeln mit der Hand zu Würstchen gerollt und gebogen werden. Wenn Sie gerne einheitlich große Kipferl anbieten möchten, können Sie auch auf Backformen zurückgreifen. Wobei unterschiedliche Kipferl automatisch das Prädikat „selbst gemacht“ tragen und Ihre Gäste dadurch überzeugen, dass Sie die süßen Köstlichkeiten nicht gekauft haben.

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