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ZUTATEN
Lamm-oder Rinderhackfleisch , oder beides
Zwiebel gehackt
glatte Petersilie fein gehackt
Koriandergrün fein gehackt
Kreuzkümmel gemahlen
Paprikapulver edelsüß oder scharf
Chilli Cayennepfeffer
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Salz
Zitronenspalten zum Servieren
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