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Türlü Kebab, Mini-Fladenbrote und Tomaten-Zitronen-Minzsalat
ZUTATEN
Kalbslende
Kartoffeln mittelgroß
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Speisezwiebel
Tomatenmark
Spitzpaprika
Chili wer es scharf mag
Öl
Frittieröl
Türlü Gewürzmischung
Liebstöckel frisch
Oregano frisch
Majoran
Salz
Pfeffer schwarz
Wasser lauwarm
Milch
Zucker
Salz
Hefe frisch
Mehl Type 550
Öl
Sesam weiß
Schwarzkümmel schwarz
Zum Bestreichen der Brote
Milch
Öl
Olivenöl
Knoblauchzehe gepresst
Petersilie gehackt
Tomate getrocknet, gehackt
Salz und Pfeffer
Tomaten
Frühlingszwiebel
Minze getrocknet
Zitrone
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
E****h
Lamm-Kebab mit Joghurt-Minzdipp
ZUTATEN
Lammrückenmedaillons
Paprikaschote rot,blättrig geschnitten
Gemüsezwiebel,blättrig geschnitten
Zucchini,der Länge nach in Scheiben geschnitten
Kirschtomaten
Holzspieße,in Wasser getränkt
Kreuzkümmel
Thymian frisch gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl
Joghurt griechisch od türkisch
Knoblauchzehe zerdrückt
Schlangengurken,fein geraspelt
Minze,frisch,in feine Streifen geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
etwas Zucker zum Abrunden
Weinblätter
Granatapfelkerne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
AngusY66
Lamm Kebab
ZUTATEN
Lammschulter
Knoblauchzehen
Kreuzkümmel gemahlen
Koriandersamen gemahlen
Paprikapulver edelsüß
Chillischote
Pistazien frisch geschält
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz
Olivenöl
Abrieb einer Zitrone
Zum Rezept
4:40 Std
Rezept von
golfvornholz
Hähnchen-Kebab mit Gemüse-Bulgur
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke geschnitten
Saft und Abrieb einer 12 unbehandelten Orange
Saft und Abrieb einer unbehandelten Zitrone
Olivenöl extra vergine
Honig flüssig
Minze frisch,fein gehackt
Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Minze und Orangenabrieb zur Deko
Bulgur
Lauchzwiebelringe
Spitzpaprika rot,gehäutet,entkernt,fein geschnitten
Tomaten,enthäutet,entkernt,grob gewürfelt
Zucchiniwürfelchen
Tomatenmark
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
ca350 ml Gemüsebrühe heiß
Olivenöl extra vergine
Zucker
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
S****G
Mein Iskender-Kebab
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Gemüsezwiebel
Gyrosgewürz
passierte Tomaten
Zucker
Oregano
Naturjoghurt
Schmand
Knobipaste
etwas Salz
etwas Pfeffer
getrocknete Petersilie
Fladenbrot
etwas Olivenöl für die Pfanne
Zum Rezept
Rezept von
O****a
Fleisch Kebab mit Joghurtsauce
ZUTATEN
Kalb Bratenfleisch frisch
Butter
Wasser kochend
Joghurt
Dill gehackt
Schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Salz, Knoblauchpulver
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
b****k
Türkische-Kebabs
ZUTATEN
Sauce
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zwiebel
Kichererbsen Konserve abgetropft
Naturjoghurt
Kreuzkümmel gemahlen
Chilipulver
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Kebabs
Parika rot
Paprika gelb oder grün
Aubergine
Cherrytomaten
Zitrone geachtelt
Lorbeerblätter
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Z - schnelle Küche - Rindfleisch - Kebabs
ZUTATEN
Frühlingszwiebeln
Rumpsteak gewürfelt
Kirschtomaten halbiert
körniger Senf
Worcestersoße
Balsamico
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
21 Min
Rezept von
lisungu
Thunfisch-Kebab
ZUTATEN
Koriander frisch
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Chilischoten
Kreuzkümmel, gemahlen
Paprikapulver
Olivenöl
Zitronensaft
Thunfischfilet
Zwiebel rot
Salz
Pitabrote
Schaschlikspieße
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rickyundgaby
Kebab vom Grill aus der Türkei
ZUTATEN
Lammhack
Eier Freiland
Olivenöl
Chiliflocken rot
Oregano frisch
Paprikapulver scharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Koriander gehackt
Joghurt
Limettensaft
Pfefferminze frisch
Grillspieße
Kartoffel gegart
Zum Rezept
Rezept von
tienshane
Geflügel Dschudscheh Kebab
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Saft einer Zitrone oder Limette
Safranfäden -Sargol
Salz - Pfeffer
Öl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
m****7
Fleischbällchen am Spieß Gola Kebab indisch
ZUTATEN
Hackfleisch
Erbsenmehl
gemahlener Ingwer
gemahlener Koriander
Nelkenpulver
gemahlener Kardamon
Zwiebelpulver
Knoblauchpulver
Chilli Cayennepfeffer
gemahlener Kreuzkümmel
schwarzer Pfeffer
salz nach Geschmack
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Yoghurtlu Adana Kebab
ZUTATEN
Lamm Hackfleisch
Oregano
Chili
Salz
Tomate
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe
Piment
Petersilie
Ei
Joghurtsoße
Joghurt
Knoblauchzehe
Salz
Tomatensoße
Tomatenmark
Tomatensaft
Tomaten getrocknet
Zucker
Salz
Pfeffer
Oregano
Olivenöl extra vergine
Paprikabutter
Butter
Paprikapulver
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
R****t
Kefta Kebabs
ZUTATEN
Lamm-oder Rinderhackfleisch , oder beides
Zwiebel gehackt
glatte Petersilie fein gehackt
Koriandergrün fein gehackt
Kreuzkümmel gemahlen
Paprikapulver edelsüß oder scharf
Chilli Cayennepfeffer
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Salz
Zitronenspalten zum Servieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Dibow2
Kebab Spieß
ZUTATEN
Hackfleisch RindLamm
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Kümmel gemahlen
Chilipulver
Paprika edelsüß
Oregano getrocknet
Pimentkorn
Sonnenblumenöl
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