4 Kasslerbraten mit Knochen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kassler mit Knochen
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Lauch
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Worcestersoße
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kassler
  • Lauch
  • Zwiebel
  • säuerlicher Apfel
  • Raspelkäse - nach Geschmack
  • süß-pikanter Senf
  • Pflanzencreme
  • gestrichen - gekörnte Brühe
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
Kasslerbraten
04:00
5,6k
4
ZUTATEN
  • Kasseler Kamm roh geräuchert mit Knochen
  • Suppengrün frisch
  • Rotwein trocken
  • Wasser
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Majoran getrocknet
  • Worcestersoße Dresdnder Art
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Knoblauchzehe geschält und angestoßen
  • Zwiebel frisch
ZUTATEN
Kasslerbraten mit Käsekruste
01:10
11k
2
ZUTATEN
  • mageres Kassler ohne Knochen
  • Frischkäse mit französischen Kräutern
  • geriebenes Weißbrot
  • gemahlene Haselnüsse
  • Milch
  • Zwiebel
  • Butterschmalz
  • Weißwein
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblätter
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