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„4 Kassler Backofen Rezepte mit Bild“
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ZUTATEN
dicke Scheiben Kasseler
Pastinaken oder Petersilienwurzeln
Stange Poree
Böhnchen, frisch oder 1 Glas Böhnchen
große Dose geschälte Tomaten
Bohnenkraut
Bouillon
schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Salz
Schafskäse, orig
etliche frische Basilikumblättchen
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ZUTATEN
Kassler-Ripple
Tomaten mittelgroß
Mozzarella
Zwiebel
Kartoffeln festkochend
Salz, Pfeffer, Pizzagewürz, Paprika edelsüß
fettreduzierte Kochsahne zB Weihenstephan
Tomatenmark
etwas Brühe
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Kassler im Backofen
ZUTATEN
Salsa-Sauce
Sahne
Saure Sahne
Frische Champignons
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ZUTATEN
Kassler ohne Knochen
Pfirsich
Fett
Zwiebel
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