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festkochende Kartoffeln
Karotten
Bohnen grün tiefgefroren gegart vom Garten
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ZUTATEN
Kartoffeln
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Knollensellerie frisch
Lauch
Zwiebel
Fleischkäse a 100 g oder für Vegetarier 100 g Croutons
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Meerrettich
Knoblauchzehen
Butterschmalz
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Salz, Pfeffer, Kümmel, etwas getrockneter Majoran
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Kartoffeln fein gewürfelt
Gemüse oder Fleischbrühe
Karotten gewürfelt
Sellerieknolle gewürfelt
Brotscheiben ganz dünn in Scheiben geschnitten
Lorbeerblätter
Salbei Blätter
Pertersilienwurz in Würfel
Zwiebeln gehackt
Kräuter von Petersilie,Schnittlauch und Liebstöckel gehackt
Lauchzwiebln in feine Ringe geschnitten
Salz,Pfeffer,Paprika rose und scharf
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Bayrische Kartoffelsuppe -Grundrezept Rinderbrühe
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebeln
Lauch
Möhren
geräucherter, durchwachsener Speck
Sahne
Knoblauchzehen
Butter
Rinderbrühe
Salz
Pfeffer schwarz
Majoran Gewürz
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