Kartoffelstampf Rezepte mit Bild

Rezept von MausVoh

Fischstäbchen mit Sahnewirsing und Sellerie-Kartoffelstampf

(5)

Rezept von Das perfekte Dinner

Surf and Turf Picanha vom schwarzen Angus Rind und Seeteufel unter Macadamia-Kruste

2:00 Std

(1)

Rezept von MausVoh

Gebackener Bayerischer Leberkäse mit Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

1:30 Std

(4)

Rezept von MausVoh

Frittierter Blumenkohl im Bierteig mit Möhrenbuletten und Kartoffelstampf

1:30 Std

(4)

Rezept von Forelle1962

Resteverwertung vom Schweinegulaschmit Sellerie-Möhren-Kartoffelstampf

(38)

Rezept von biggipu

Scweinefilet mit Steinchampignons und Kartoffelstampf

(20)

Rezept von G****A

Schweinebraten an Grünkohl - Kartoffelstampf

2:00 Std

(11)

Rezept von rowiwo

Spanferkelhaxen an Petersil-Kartoffelstampf und Spitzkohl

(54)

Rezept von Das perfekte Dinner

Schweinefilet mit Saubohnen und getrüffeltem Kartoffelstampf

3:05 Std

(1)

Rezept von MausVoh

Spare Ribs mit Gurkensalat und gelben Zwiebel-Kartoffelstampf

(2)

Rezept von MausVoh

Nackenkotelett mit Spargel und Kartoffelstampf

(4)

Rezept von Grill den Henssler

Rinderröllchen mit Spitzkohl und Kartoffelstampf Sarah Lombardi

35 Min

(3)

Rezept von MausVoh

Kabeljaufilet mit Möhren-Honig-Sticks und Kartoffelstampf

1:00 Std

(1)

Rezept von CharlyChap

Hüftsteaks unter Kräuter-Haselnusshaube mit Pastinaken-Kartoffelstampf

1:00 Std

(7)

Rezept von K****o

Kümmelrippchen

2:00 Std

(19)

Rezept von MausVoh

Fischstäbchen mit Sahnewirsing und Sellerie-Kartoffelstampf

ZUTATEN

Fischstäbchen 450 g Hier Von ALDI Nord
Öl
Wirsing Geputzt ca 400 g
Gemüsebrühe 2 TL instant
Butter
Knoblauchzehe
Ingwer ca10 g
rote Chilischote
kräftige Prise Salz
kräftige Prise Pfeffer
kräftige Prise Chiliflocken
Gemüsebrühe instant
Kochsahne 250 g Hier Von HANSANO
Kartoffeln
Sellerie
Salz
Butter
Kochsahne
Milch
frisch geriebener Meerrettich
kräftige Prise Salz
kräftige Prise Pfeffer
kräftige Prise Muskat
Stängel Petersilie

Zum Rezept

2:00 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Surf and Turf Picanha vom schwarzen Angus Rind und Seeteufel unter Macadamia-Kruste

ZUTATEN

Picanha vom Black Angus Rind
Seeteufel
Butter
Salz
Pfeffer
Macadamianuss geröstet
Paniermehl
Spargel grün
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln festkochend
Schalotten
Basilikum
Tomaten getrocknet in Öl
Pinienkerne
Olivenöl
Zitronensaft
Salz
Pfeffer

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von MausVoh

Gebackener Bayerischer Leberkäse mit Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

ZUTATEN

küchenfertiger Bayerischer Leberkäse
2 Zwiebeln geschält
Mehl
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
5 große Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Schmand
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Bayerischer süßer Senf
Mittelscharfer Senf
Maggikraut-Spitzen
halbe kleine Cherry Tomaten

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von MausVoh

Frittierter Blumenkohl im Bierteig mit Möhrenbuletten und Kartoffelstampf

ZUTATEN

Weizenmehl
helles Bier Hier Budweiser
Maiskeimöl
Milch
Kochsahne
Eier
Salz
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Zucker
1 Blumenkohl in Röschen geputzt
Salz
Bierteig
1 Wok mit Ablaufgitter
Erdnussöl
Gehacktes halb halb
1 Brötchen von gestern
1 große Möhre geschält
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Ei
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Maiskeimöl
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
1-2 Mini-Tomate zum Garnieren
Creme Fraiche alternativ Tartaska Omacka

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Rezept von Forelle1962

Resteverwertung vom Schweinegulaschmit Sellerie-Möhren-Kartoffelstampf

ZUTATEN

vom Schweinegulasch
Sellerieknolle
Möhren
Kartoffeln
Salz und Muskat
Butterflocken bei Bedarf

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Rezept von biggipu

Scweinefilet mit Steinchampignons und Kartoffelstampf

ZUTATEN

Schweinefiletkopf
Schweinefiletspitze
Zwiebel
Champignons braun
getrWaldpilze
Öl
Weißwein
Butter
Kartoffeln
Katenschinken fein gewürfelt
Salat gemischt zBFrissee und Radiccio
Pfeffer ,Salz ,Muskat,

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2:00 Std

Rezept von G****A

Schweinebraten an Grünkohl - Kartoffelstampf

ZUTATEN

Schweinefleisch
Zwiebel gehackt
Karotte
Staudensellerie geschnitten
Pastinake frisch
Senf zum einreiben
Butterschmalz
Tomatenmark dreifach konzentriert
Portwein rot
Rotwein
Fond
Kartoffel
Grünkohl
Wasser gesalzen
Backpulver
Eiswasser
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholder
Fenchelsaat
Chillischote
Ingwer gerieben
Senf
Kartoffeln
Grünkohl frisch
Wasser gesalzen
Butter
Milch heiß
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer

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Rezept von rowiwo

Spanferkelhaxen an Petersil-Kartoffelstampf und Spitzkohl

ZUTATEN

Für die Spanferkelhaxen
hintere Spanferkelhaxen ca 700 gr
Zwiebel gschält
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Kümmel
Salz
Für den Petersil-Kartoffelstampf
Kartoffeln
Butter
heiße Milch
Petersilie - fein gehackt
Für den Spitzkohl
Spitzkohl
Zwiebel gewürfelt
geräucherter Speck gewürfelt
Butaris zum Dünsten
Mehl gesiebt
etwas Gemüsebrühe
etwas geriebene Muskatnuss

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3:05 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Schweinefilet mit Saubohnen und getrüffeltem Kartoffelstampf

ZUTATEN

Iberico Schweinefilet
Lardo
Pancetta Bauchspeck Italien
Bohnen dick Saubohnen reif frisch
Bohnenkraut
Schalotte
Knoblauchzehe
Butter
Kartoffeln festkochend groß
Trüffelbutter
Sahne
Milch
Salz und Pfeffer
Möhre
Zwiebel
Sellerie frisch
Lorbeerblatt
Tomatenmark

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Rezept von MausVoh

Spare Ribs mit Gurkensalat und gelben Zwiebel-Kartoffelstampf

ZUTATEN

Spare Ribs herzhaft mariniert ca 600 g
Sonnenblumenöl
Backpaypier
Gurke ca 400 g
Ingwer walnussgroß
Chilischote
heller Reisessig
brauner Zucker
Olivenöl
gerösteter Sesam
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zwiebeln
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss

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Rezept von MausVoh

Nackenkotelett mit Spargel und Kartoffelstampf

ZUTATEN

2 Nackenkoteletts a 165 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Spargel 8 Stangen
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss gerieben
Zitrone
Radieschen

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35 Min

Rezept von Grill den Henssler

Rinderröllchen mit Spitzkohl und Kartoffelstampf Sarah Lombardi

ZUTATEN

Rinderfilet Mittelstück
Weißwein
Portwein
Butter
Spitzkohl
Thymian
Balsamico
Schmand
Salz
Pfeffer
Zucker
Balsamico
Kürbiskernöl
Olivenöl
Mizuna-Kresse
Kartoffeln mehlig
Butter
Milch
Salz
Pfeffer

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1:00 Std

Rezept von MausVoh

Kabeljaufilet mit Möhren-Honig-Sticks und Kartoffelstampf

ZUTATEN

4 panierte, vorgegarte Kabeljaufilets
Backpapierfolie
Möhren
Salz
Butter
flüssiger Honig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
große, halbfestkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Milch
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Servieren

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1:00 Std

Rezept von CharlyChap

Hüftsteaks unter Kräuter-Haselnusshaube mit Pastinaken-Kartoffelstampf

ZUTATEN

Rinderhüftsteaks a ca 200 Gramm
Petersilie
Knoblauchzehe
Haselnüsse
Eiweiß
Salz Pfeffer Zucker
Rinderfond
Preiselbeeren aus dem Glas
Rotwein
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Pastinaken
heiße Milch
cremiger Kräuter-Frischkäse
SalzPfeffer
mittelgroße Karotten
Honig
Olivenöl
Zitronenthymian

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2:00 Std

Rezept von K****o

Kümmelrippchen

ZUTATEN

Rippchen
Zwiebeln
Sonnenblumenöl
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Kümmel
Wasser
Fleischbrühe
Lorbeerblatt
Mehl gesiebt

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