15 schnelle Kartoffelstampf mit Pastinaken Rezepte

Rezept von Das perfekte Dinner

Frenched Racks vom Duroc Schwein, Kartoffelstampf mit Honigmöhren

4:00 Std

(1)

Rezept von G****A

Schweinebraten an Grünkohl - Kartoffelstampf

2:00 Std

(11)

Rezept von Das perfekte Dinner

Kartoffelstampf mit Chutney und Rowein-Jus

1:20 Std

(0)

Rezept von Das perfekte Dinner

Flank-Steak mit Fenchel, Kartoffelstampf und Erbsenpüree

1:15 Std

(0)

Königsberger Klopse an Kartoffelstampf mit Rote Bete-Crème - Rezept - Bild Nr. 16873

Rezept von Das perfekte Dinner

Königsberger Klopse an Kartoffelstampf mit Rote Bete-Creme

1:15 Std

(1)

Rezept von CharlyChap

Hüftsteaks unter Kräuter-Haselnusshaube mit Pastinaken-Kartoffelstampf

1:00 Std

(7)

Rezept von MausVoh

Schlemmerfilet mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelstampf

1:00 Std

(3)

Rezept von Das perfekte Dinner

Getrüffelter Pastinaken-Kartoffelstampf mit karamellisiertem Spargel und Rinderfilet

1:00 Std

(1)

Rezept von Test00

Karotten- Pastinaken- Kartoffelstampf Laktosefrei

50 Min

(81)

Rezept von MausVoh

Schwartenwurst mit Bobby-Bohnen und pikanten Kartoffelstampf mit Süßkartoffel

45 Min

(5)

Rezept von Das perfekte Dinner

Skrei-Rücken mit Kartoffelstampf, Tomaten und Rosenkohl

35 Min

(1)

Rezept von MausVoh

Panierte Hähnchenoberschenkel mit Sauce, Möhren-Kartoffelstampf und gemischten Salat

(8)

Rezept von cockingcool

Kartoffelstampf Gemüse usw

(9)

Rezept von MausVoh

Sellerieschnitzel mit Sellerie-Kartoffelstampf und Möhrenblüten-Antipasta

(3)

Rezept von cockingcool

Kartoffelstampf mal ganz anders

(19)

4:00 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Frenched Racks vom Duroc Schwein, Kartoffelstampf mit Honigmöhren

ZUTATEN

Porc Duroc Frenched Racks mit Knochen
Olivenöl
Rub mit geräucherter Paprika
Räucherchips und Räucherbox
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Gemüsezwiebel
Knoblauchpaste selbstgemacht Knoblauchzehen mit Salz
Möhren mit Grün
Honig
Gemüsebrühepaste selbstgemacht
Tomaten groß
Zwiebeln rot
Balsamico di Modena
Portwein
Tomatenmark

Zum Rezept

2:00 Std

Rezept von G****A

Schweinebraten an Grünkohl - Kartoffelstampf

ZUTATEN

Schweinefleisch
Zwiebel gehackt
Karotte
Staudensellerie geschnitten
Pastinake frisch
Senf zum einreiben
Butterschmalz
Tomatenmark dreifach konzentriert
Portwein rot
Rotwein
Fond
Kartoffel
Grünkohl
Wasser gesalzen
Backpulver
Eiswasser
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholder
Fenchelsaat
Chillischote
Ingwer gerieben
Senf
Kartoffeln
Grünkohl frisch
Wasser gesalzen
Butter
Milch heiß
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer

Zum Rezept

1:20 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Kartoffelstampf mit Chutney und Rowein-Jus

ZUTATEN

Olivenöl
Schalotten
Zucker
Salz
Apfelessig
Brombeeren
Butter
Schalotten
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Piment
Karotten
Pastinaken
Sellerieknolle
Zucker
Portwein
Rotwein
Gemüsefond
Tomatenmark
Kartoffeln mehlig
Hokkaido-Kürbis
Soja Kochsahne
Butter vegan
Muskat gemahlen
Salz
Pfeffer
Maronen geschält
Butter
Salz
Kräuterseitlinge
Olivenöl
Hähnchengewürzmischung
Salbeizweige
Olivenöl
Rote Bete frisch
Petersilienwurzel
Pastinaken
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zum Rezept

1:15 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Flank-Steak mit Fenchel, Kartoffelstampf und Erbsenpüree

ZUTATEN

Flank-Steak vom Rind
Öl
Meersalz
Fenchel mit viel grün, klein
Zitrone unbehandelt
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zwiebeln Mittelgroß
Wasser
Miso-Paste weiß
Butter oder vegane Alternative
Kartoffeln
Butter oder veganer Ersatz
Milch nach Belieben
Salz und Pfeffer
Muskat
Erbsen tiefgefroren
Limette mit unbehandelter, essbarer Schale
Salz
Zwiebeln mittelgroß
Salz
Zucker
Öl zum frittieren

Zum Rezept

1:15 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Königsberger Klopse an Kartoffelstampf mit Rote Bete-Creme

ZUTATEN

Hack gemischt
Brötchen
Zwiebeln
Eier
Paniermehl
Sardellenpaste
Salz und Pfeffer
Gemüsefond
Gemüsebrühe
Sahne
Zwiebeln
Butter
Mehl
Kapern
Lorbeerblatt
Zucker
Zitrone
Salz und Pfeffer
Kartoffeln mehlig kochend
Butter
Sahne
Salz und Pfeffer
Schnittlauch
Rote Bete Knollen
Himbeeressig
Sahne
Gelatine
Salz und Pfeffer

Zum Rezept

1:00 Std

Rezept von CharlyChap

Hüftsteaks unter Kräuter-Haselnusshaube mit Pastinaken-Kartoffelstampf

ZUTATEN

Rinderhüftsteaks a ca 200 Gramm
Petersilie
Knoblauchzehe
Haselnüsse
Eiweiß
Salz Pfeffer Zucker
Rinderfond
Preiselbeeren aus dem Glas
Rotwein
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Pastinaken
heiße Milch
cremiger Kräuter-Frischkäse
SalzPfeffer
mittelgroße Karotten
Honig
Olivenöl
Zitronenthymian

Zum Rezept

1:00 Std

Rezept von MausVoh

Schlemmerfilet mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelstampf

ZUTATEN

1 Packung Schlemmerfilet Bordelaise TK
Mit pikanter Auflage mit Kräutern und Gewürzen
junge Erbsen TK
Möhren geschnitten TK Eigene Herstellung
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
Salz
Sahne
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
Maisstärke
425 g Kartoffeln geschält
1 Zwiebel
1 Stück Pastinake Rest
1 Knoblauchzehe
Salz
Kurkuma gemahlen
Sahne
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Mini Rispentomaten

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1:00 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Getrüffelter Pastinaken-Kartoffelstampf mit karamellisiertem Spargel und Rinderfilet

ZUTATEN

Spargel grün
Rinderfilet
Kartoffeln
Pastinaken
Sommertrüffel
Trüffelöl
Olivenöl
Butter
Sahne
Schalotten
Estragon
Estragonessig
Weißwein
Eigelb
Kerbel
Zitrone
Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Chilifäden
Pfefferkörner
Salz
Pfeffer
Zuckerrohr

Zum Rezept

50 Min

Rezept von Test00

Karotten- Pastinaken- Kartoffelstampf Laktosefrei

ZUTATEN

Karotten in dicke Scheiben geschnitten
Pastinake frisch grob gewürfelt
Kartoffel mehlig kochend geschält und in Stücke geschnitten
Milch laktosefrei
Butter weich laktosefrei
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
Chilli Cayennepfeffer
Muskatnuss frisch gerieben

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45 Min

Rezept von MausVoh

Schwartenwurst mit Bobby-Bohnen und pikanten Kartoffelstampf mit Süßkartoffel

ZUTATEN

1 Schwartenwurst Vom Bauerhofladen im Eichsfeld
Sonnenblumenöl
Bobby-Bohnen geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Süßkartoffel geschält
1 Kartoffel geschält
1 Stück Pastinake geschält
1 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputztentkernt
Salz
Butter
Creme Fraiche
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Mittelscharfer Senf
1 Strauchtomate geviertelt

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35 Min

Rezept von Das perfekte Dinner

Skrei-Rücken mit Kartoffelstampf, Tomaten und Rosenkohl

ZUTATEN

Skrei-Rücken
Rosenkohl
Kartoffeln mehlig kochend
Kurstentierpaste
Fischfond
Schalotte
Cherrytomaten
Limetten
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Butter
Butterschmalz

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Rezept von MausVoh

Panierte Hähnchenoberschenkel mit Sauce, Möhren-Kartoffelstampf und gemischten Salat

ZUTATEN

frische Hähnchenoberschenkel hier 6 Stück
Salz
Pfeffer
Mildes Currypulver
Eier
Semmelbrösel
1 - 2 Tassen Öl
Mehl
Gemüsebrühe Flüssigkeit vom Möhren-Kartoffelstampf
Salz
Pfeffer
Hühnerbrühe instant
Creme double
Möhren
Kartoffeln
Zwiebel ca 150 g
Ingwer ca 20 g
Knoblauch
Salz
Gemüsebrühe
Milch
Creme double
Butter
kräftige Prisen Salz
kräftige Prisen Pfeffer
Chinakohl ohne den festen Teil Strunk
Paprikas
gelbe Paprika
kleine Champignons
Schlangengurke
Bund Frühlingszwiebeln
Olivenöl
Majonaise
Zucker
heller Reisessig
Senf

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Rezept von cockingcool

Kartoffelstampf Gemüse usw

ZUTATEN

Kartoffelstampf
Möhre geraspelt
Frühlingszwiebel
Pastinake
Eier Grösse M
Paniermehl aus meinem KB
Ras-el-Hanout gemörsert
Fenchelsamen gemörsert
Knoblauchsalz
Zimt
Butter flüssig
aber ohne Paniermehl
Lardoschinken oder Speck
Camembert di Bufala
Knoblauchoel
Limette
Oregano
Chili getrocknet

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Rezept von MausVoh

Sellerieschnitzel mit Sellerie-Kartoffelstampf und Möhrenblüten-Antipasta

ZUTATEN

Sellerie a ca 125 g ca 2 cm dick
Salz
Mehl
Ei
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Sellerie
Kartoffeln
Salz
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Möhren-Antipasta aus meinem Vorrat
Rest von gestern Gänsekeule mit Gemüse-Rahm-Sauce, Knödeln und
Panierei gebraten und halbiert

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Rezept von cockingcool

Kartoffelstampf mal ganz anders

ZUTATEN

Spargelkartoffeln
Pastinaken
Orangenschale
Knoblauchgras
Spanische Minze
Salbei Blätter
graues Salz
Kampotpfeffer weiss
Muskatblüte
Schwarzkümmel
Sahne
Butter
Olivenoel

Zum Rezept

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