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„schnelle Kartoffeln mit Sahne Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Berliner Currywurst, dazu geschichtete Kartoffeln
ZUTATEN
Sauerkraut
Wasser
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Kümmel
Weißwein
Zucker
Salz
Pfeffer
Curry-Bratwürste ohne Darm
Kartoffeln mehlig
Tomaten getrocknet in Öl
Butter
Sahne
Gruyere
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Olivenöl
Tomaten
Apfel mehlig
Apfelessig
Oregano
Basilikum
Senf scharf
Zucker
Salz
Pfeffer
Currypulver
Zum Rezept
7:05 Std
Rezept von
P****s
Heringsfilet oder Heringsstipp in Dill - Jogurt - Sahne Sauce, mit Speck Kartoffeln
ZUTATEN
Heringsfilet süß-sauer eingelegt
Äpfel mehlig-süß
Zwiebeln Rot
Gurkensticks Süß-Sauer
Sahne-Jogurt 10 Fett
saure Sahne 10 Fett
Dill gehackt
Essigsud von den eingelegten Heringen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz fein
Zucker fein
Weiswein-Essig
Gurkensaft
Kartoffeln Babykartoffeln oder Drillinge
Zwiebel Rot
Katenschinken fein gewürfelt
Knoblauchzehe geschält
Rosmarin frisch
Rapsöl
Butter
Meersalz fein
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Taube im Wirsingmantel auf Kartoffelnestern
ZUTATEN
Tauben
Sahne
Zucker
Gewürzmischung
Wirsing
Kartoffelnester
Kartoffeln
Öl
Jus
Suppengemüse
Rotwein
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Zimt
Nelkenpulver
Muskatnuss
Butter kalt
Zum Rezept
5:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schokoladen-Gulasch an Herzoginnen-Kartoffeln und Gurkensalat
ZUTATEN
Rinderknochen
Öl
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprikapulver
Tomatenmark
Rinderfond
Glühwein
Kräutermischung TK
Schokolade 70 Kakao
Sahne
Preiselbeeren
Kartoffeln
Süßkartoffeln
Eier
Eigelb
Honig
Salz
Muskat
Butter
Parmesan
Salatgurke
Kräuteressig
Öl
Honig
Salz
Zucker
Pfeffer
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
P****7
Knoblauch-Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Sahne
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Beef mit Pastinake, Kartoffeln und Marktgemüse
ZUTATEN
Rinderknochen
Butterschmalz
Zwiebeln
Suppengemüse
Tomatenketchup
Portwein rot
Rotwein
Wasser
Pfefferkörner
Wacholderbeeren zerstoßen
Lorbeerblätter
Sojasauce dunkel
Balsamico
Tomaten
Champignons
Salz und Pfeffer
Butter
Ddry aged Chateaubriand
Butter 3x 50 g
Rosmarinzweige
Zucker vor dem Beefen leicht zuckern
Knuspersalz
Bio-Pastinake
Butterschmalz
Zwiebeln fein gewürfelt
Kaffir-Limettenblatt
Portwein weiß
Butter
Sahne
Salz
Muskatnuss
Frittieröl für Schale
Kartoffeln festkochend
Wasser zum entstärken
Olivenöl
Thymian
Salz
Bio-Brokkoli
Cherrytomaten
Sesamöl
Balsamico
Olivenöl
Sesam weiß
Knuspersalz
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllter Filetbraten vom Schwein in Salzkruste, an Honig-Rotweinsoße, dazu Möhren-Auflauf
ZUTATEN
Schweinefilet Duroc
Kräuterfrischkäse
Zucker
Mandarinen
Tomaten getrocknet
Lorbeerblätter
Kalbsfond
Schalotten
Knoblauchzehen
Rotwein
Petersilie
Thymian
Rosmarin
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
Eier
Salz
Estragon
Honig
Olivenöl
Pfeffer
Kartoffeln klein
Rosmarinzweige
Möhren
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Kokosöl
Zitrone
Muskat
Cayennepulver
Salz
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Sesam
Butter
Sahne
Emmentaler gerieben
Paniermehl
Chorizowurst
Mandelblättchen
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
cremecaramelle
Kochduellrezept 3 lauwarmer Ziegenkäse mit Senf-Rosmarinkruste, Lammlachse mit Kartoffelwaffel und Bohnenbündel, Millefeuille von Karamell und Schokolade mit Gewürzbirne
ZUTATEN
VORSPEISE
Blattsalate, gemischt
Ziegenfrischkäse oder 8 kleine
Feigensenf
Rosmarin frisch
Pflanzenöl
Weinessig
Senf
Salz, Pfeffer, Zucker
HAUPTGERICHT
Lammlachse
Piment, Zimt, Salz
Kirschtomaten
Olivenöl, Zucker, grobes Salz
Schnittlauch
Bohnen grün frisch
Butter
Schmand
Milch
Hefe
Kartoffeln mehlig
Ei Gr XL
Salz, Macis, Kreuzkümmel
DESSERT
Ei Größe S
Wasser lauwarm
Butter geschmolzen
Mehl
Salz
Eigelb Gr M
Stärke
Sahne
Wasser
Zucker
Salz
Schokolade 70 Kakao
Sahne
Vanillemark
Salz
Birnen
Weißwein
Sternanis
Pimentkörner
Kardamomkapsel
Zimt
Zucker
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fleisch mit Kartoffeln und Gemüse
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Möhren
Porree
Sellerie frisch
Zwiebel frisch
Wacholderbeeren
Rosmarinzweige
Rotwein
Tomatenmark
Portwein
Salz und Pfeffer
Kalbsknochen
Butter
Wasser
Meersalz grob
Zwiebeln
Pfefferkörner weiß
Lorbeerblätter
Staudensellerie
Lauchstange
Blattpetersilie
Thymianzweige
Salbeizweige
Kalbshaxe
Butter
Schalotten
Champignons braun
Tomate
Staudensellerie Stangen
Madeirawein
Weißwein trocken
Kalbsfond
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Blattpetersilie
Thymianzweige
Salbeizweige
Kalbfleisch
Butter
Schalotten
Champignons braun
Tomate
Staudensellerie Stangen
Kalbsjus
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Blattpetersilie
Thymianzweige
Salbeizweige
Kartoffeln mehlig
Sahne
Milch
Butter
Muskat
Kartoffeln mehlig
Mandeln
Pistazien
Sahne
Butter
Milch
Parmesan
Zucchiniblüten
Spitzkohl
Speckwürfel
Sahne
Zum Rezept
3:55 Std
Rezept von
strolchsusi
Roastbeef mit gratinierten Rahm-Kartoffeln
ZUTATEN
Roastbeef
Olivenöl
Olivenöl
Salz Pfeffer a d Mühle
Kartoffeln festkochend
Zwiebel
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Muskatnuss frisch gerieben
Greyerzer
Kirschtomaten a d Rispe
Schalotten
Knoblauchzehen
Petersilie
Bio-Zitrone
Zucker
Alufolie
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet vom Weiderind mit Rotweinschalottenjus, Möhren, Rotkohl und Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilet
Möhren
Rotkohl
Blauschimmelkäse
Milch
Schalotten
Portwein
Brauner Zucker
Butter
Johannisbeergelee
Kartoffeln
Öl
Kräuter
Saure Sahne
Salz
Pfeffer
Vanilleschote
Butter
Brauner Zucker
Limette
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschrücken, frittierte Kartoffeln, Polenta und Chimichurri
ZUTATEN
Hirschrücken
Butter
Kräuter nach Wahl
Butterschmalz
Fleur de sel
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Zwiebel rot
Pfeffer schwarz
Thymian frisch
Oregano frisch
Limette
Vogelaugenchili
Salz grob
Olivenöl
Knoblauchknolle
Olivenöl
Salz
Butterschmalz oder Gänseschmalz
Kartoffeln mehlig kochend
Öl zum frittieren
Paprikapulver oder Pommesgewürz
Maiskolben
Worcestersauce
Öl
Chilipulver
Salz
Tomaten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Popcornmais
Pflanzenöl neutral
Salz
Chiliflocken
Polentagrieß
Sahne
Milch
Parmesan
Salz
Trüffelpulver
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
MausVoh
Schinkeneisbein mit heller Sauce, pikanten Sauerkraut und Salz-Kartoffeln
ZUTATEN
2 Schinkeneisbeine
Wasser
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer
Nelken
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Salz
Butter
Mehl
Brühe vom Schinkeneisbein kochen
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebene Musaktnuss
Weinsauerkraut
1 Zwiebel geschält
Sonnenblumenöl
brauner Zucker
Kümmel ganz
Brühe vom Schinkeneisbein kochen
süße Chilisauce
Kochsahne
festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Strauchtomatenhälften zum Garnieren
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Rind mit Sellerie, Kartoffeln und Tomate
ZUTATEN
Rinderschulterfilet falsches Filet
Zwiebeln
Karotten
Tomaten getrocknet
Honig
Ahornsirup
Sojasoße
Bier
Portwein
Salz und Pfeffer
Mehl
Eier
Pankomehl
Öl zum Ausbacken
Knollensellerie
Butter
Salz und Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskat
Kirschtomaten mit jeweils 6 Tomaten an einer Rispe
Zum Rezept
3:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Backes-Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebeln
Kamm-Schnitzel
Dörrfleisch
Tofu
Schlagsahne
Schmand
Saure Sahne
Riesling
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Zimt
Kartoffel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz
Senf
Speck
Pinienkerne
Sonnenblumenöl
Apfelessig
Wasser
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
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