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„14 Neue Kartoffeln Gedünstet Rezepte 2024“
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Lammhackbällchen in Kartoffeln-Meerrettich Sauce mit gedunstetem Wirsing
ZUTATEN
Zutaten für Lammhackbällchen
LammhackZicklein
Knoblauchzehe geschält
Ei
Mehl
Estragon getrocknet
Tomaten Püree
Tomatenbouillon
Schweineschmalz mit Griebe
PalincaZwetschgenschnaps
Salz, Pfeffer,
Paprikapulver scharf
Thymian frisch gehackt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Zutaten für Sauce
Meerrettich frisch gerieben
Milch 3,8
Kartoffeln festkochend
Butter
Rinderbrühe
Salz, Pfeffer
Ei
Sahne
Sonnenblumenöl
Zutaten für Wirsing
Wirsing
Olivenöl kalt gepresst
Peperoni frisch
Karotte rot
Majoran getrocknet
Gemüsebrühe heiß
Salz, Pfeffer
Dillsammen
Schalotte halbiert
Cherrytomaten mit Rispe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****1
Lachs auf Kartoffel- Porree- Bett
ZUTATEN
rohe Kartoffeln, vorw festkochend
Stangen Porree, mittelgroß
Zwiebeln
Sahne
Vollmilch
Salz
Pfeffer
Muskat, gerieben
Lachsfilets a 150-200g
Dill, oder TK Dill
mediterrane Gewürzmischung für Fisch
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
lunapiena
Fisch Zander gedünstet mit Kräutersoße und Neuen Kartoffeln
ZUTATEN
Zanderfilets
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Salz
Pfefferkörner, schwarz
Zwiebel
Weißweinessig
Wasser
Butter
Mehl
Sahne 30 Fett
Salz und Pfeffer
frische Kräuter - hier Petersilie, Schnittlauch, Giersch, Maggikraut, Olivenkraut, Basilikum
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
veganerin
Rohkost satt mit gebratenen Kartoffeln und gedünsteten Gemüse
ZUTATEN
Rohkostsalat
Öl
Tomate frisch
Frühlingszwiebel
Pellkartoffeln vom Vortag
Hirse gegart vom Vortag
Gewürze aus Kräutern
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Anni2000
Papas Ragu alla bolognese
ZUTATEN
Schalotten
Knoblauchzehen
Möhren
Sellerieknolle
Rinderhack
Südtiroler Speck, ca 10 g
Pizzatomaten
Passierte Tomaten
Rotwein trocken
Rosmarin
Thymian
Salbei Blätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblatt
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Fisch Gedünsteter Tilapia an Meerrettich - Dill - Soße mit Kartoffeln und Gurkensalat
ZUTATEN
Tilapia Filet Tk
Butter
Zwiebel - davon 12
Mehl
Milch nach Bedarf
Meerrettich oder frischen
Himalayasalz
Kubeben-Pfeffer
Dill tiefgefroren
Kartoffeln festkochend
Möhren geschält
Salatgurke
Bengal-Pfeffer
Himalayasalz
Öl nach Wahl
Essig nach Wahl
Clementine in Scheiben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
digger56
In Weißwein gedünstete Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Knoblauchzehe, kleine
Rosmarin frisch
Olivenöl extra vergine
Weißwein trocken
Fleischbrühe Würfel
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Kartoffeln in Weißwein gedünstet als Beilage zu meiner Hähnchenbrust in Pistaziensahne
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln, geschält und in ca 3 mm dicke Scheiben geschnitten
Tomatenmark
Fleischbrühe
Weißwein - trocken
natives Olivenöl extra
Knoblauchzehen
Rosmarin frisch
grobes Salz aus der Mühle sowie frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Nimbe
Leckere gedünstete Kartoffeln mit Paprika und Tomate
ZUTATEN
Mittlere Kartoffeln
Paprikaschote
Tomate
Kümmel, Kräuter, Salz und Pfeffer
Zwiebel
Knoblauch
Zum Rezept
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Rezept von
max-und-moritz
Vielerlei Reste schmackhaft und schnell verwertet
ZUTATEN
Pellkartoffeln von gestern
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Rosenkohl gedünstet, Rest von gestern
Kräuterbutter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
a****m
Kabeljau gedünstet
ZUTATEN
Frischer Kabeljau je 400gr
Porree
Kohlrabi
Möhre
kleine Sellerie
Gemüsezwiebel
fertiger Fischfond
Nelken
Pfefferkörner
Senf
Butter
Mehl
trockener Weißwein
Sahne
Zitrone
Lorbeerblätter
Blattpetersilie
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Gedünsteter Lachs und Gurken mit peruanischen Kartoffeln
ZUTATEN
Lachs
Lachs Steak a 200 gr
Weinessig
Salz
Wasser
Salz
Zitrone
Weißwein trocken
Gurke
Salatgurke
Butter
Salz
Pfeffer weiß
Dillspitzen
Kartoffeln
Zwiebel
Zitrone
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Salz
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Kurkuma Gewürz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
S****n
Gedünstetes Weisskraut mit Würstchen und Kartoffeln
ZUTATEN
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Salz Zucker
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Salz
Würstchen Käsekrainer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
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Kartoffeln gedünstet
ZUTATEN
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