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„7 Kartoffelmuffins mit Thunfisch Rezepte“
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ZUTATEN
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Wildfond
Rotwein trocken
Suppengemüse
Zwiebeln
Knoblauch
Butter eiskalt
Marinade
Salz
Peperoni im Mörser zerkleinert
Majoran
Kümmel gemahlen
Thymian
Bärlauch getrocknet
Senf
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln geschält frisch
Petersilienwurzeln
Karotte
Milch
Speisestärke
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
geriebener Käse
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Barbarie Entenkeule
Bratschlauch
Apfel
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Pfeffer
Salz
Paprika
Öl
Aprikosen frisch
Butter
Zucker
Pflaumen
Öl
Zwiebel
Möhre
Sellerie frisch
Porree
Rotwein trocken
Gemüsefond
Salz und Pfeffer
Kartoffel
Milch
Eier
Salz
Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
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4 Adventsessen - Rouladen gefüllt an Speckbohnen und Kartoffelmuffins
ZUTATEN
Rouladen vom Rind
Rauchsalz
Zitronenpfeffer
Feigensenf
Senf
Edelsüßen Paprika
Schwarzwälder Rauchfleisch
Zwiebel frisch
Gewürzgurken Sauerkonserve abgetropft
Butterrapsöl
Rotwein - Lakreiner oder anderen
Rinderfond
Kartoffel geschält
Ei
Zwiebel
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etwas Muskat adM
Grüne Bohnen frisch
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Salz und Pfeffer
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Speisestärke
Sahne 10 Fett
Salz und Pfeffer
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Kartoffelmuffins
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Kochschinken
Emmentaler geraspelt
Schmand
Knoblauch frisch
Zwiebel gewürfelt
Rapsöl
Ziegenkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Zum Rezept
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Kartoffeln Kartoffelmuffins im Speckkörbchen
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Bacon
Kartoffelstärke Mehl
Sahne 10 Fett
Zwiebeln sehr fein gewürfelt
Eier
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Cupcakeformen O 12 cm höhe 6 cm
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