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Rezept von
lunapiena
Suppen Feine Karottensuppe mit scharfen Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Karotten, Rest
gekörnte Gemüsebrühe
Frühlingszwiebeln frisch, das Weiße
Sahne 10 Fett
Kartoffelbrei, Rest
Semmelbrösel, selbstgerieben
Chiliflocken rot
Frühlingszwiebeln, nur das Grüne
Fett zum Frittieren
Zum Rezept
Rezept von
R****H
Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Eigelb
Feta
Salz, Muskat
Hartweizengries
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
K****f
Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Kartoffeln
Ei
Mehl
Salz
Pfeffer
Muskatnuß
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
hero
Kartoffelbällchen in Pilzsauce
ZUTATEN
Kartoffelbällchen Tk
Milch
Butter
Pilzsauce
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Exotisch-würzige Kartoffelbällchen ala Delicio
ZUTATEN
Kartoffeln, mehlig kochend
Kokosmilch, lauwarm
Orangensaft
Zucker, fein, weiß
Salz
Trockenhefe
Ei, Größe S
Weizenmehl, Typ 505
Muskatnuss, frisch gerieben
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Rauchfleischdurchwachsen
Griebenschmalz
Karotte, in Juliennefäden
Peperoni, rot, lang, mild
Kailanblätter, frisch oder TK
Orangeat, in kleinen Würfelchen
Frittieröl, frisch
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, light
Limonensaft, frisch
Mango, reif
Dillzweige, frisch
Salatblätter, Lollo bionda
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Fleisch-Kartoffelbällchen-Spieß auf Tagliatelle
ZUTATEN
Für die Fleischbällchen
Hackfleisch vom Schwein
Zwiebel, klein gehackt
Ei
Paprikapulver Süß
Tomatenmark
Senf Mittelscharf
Majoran Gewürz
Koriander Gewürz
Salz und Pfeffer
Paniermehl zum Wälzen
Öl geschmacksneutral zum Braten
Kartoffelbällchen-vorgebacken
Öl geschmackneutral zum Frittieren
Für die Tomatensauce
Butter
Mehl
Zwiebel, klein gehackt
Klare Hühner-Bouillon von Maggi
heiße Wasser
Tomatenmark
Zucker
Salz und Pfeffer
Sahne
Tagliatelle Nestnudeln - pro Person
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Pikante Champignons-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Champignons
Zwiebel
Möhre
Rote Chilischotte
Rote Paprikaschotte
Ingwerwurzel
Meersalz aus der Mühle
Tandoori
Sojasauce,- hell
Öl Butter zum Braten
Fleischbrühe vom Rind
Kartoffelstärke
Kartoffelbällchen
Öl zum Frittieren
Möhre für die Rosen
Zahnstocher zum Fixieren
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Schweinekotelett mit Kartoffelbällchen und Paprikasalat
ZUTATEN
Schweinekotelett
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Paprika de la Vera
Mehl zum Mehlieren
Ei
Paniermehl
ÖL und Butter zum Braten
Paprikaschote, rot
Paprikaschote, orange
Zwiebel
Rinderbouillon
Salz und Pfeffer
Zucker
Essig
Kartoffelbällchen
Öl zum Fritieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Pikante frittierte Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 505
Kartoffeln, mehlig kochend
Zucker, fein, weiß
Salz
Kokosmilch, lauwarm
Trockenhefe
Pfeffer, weiß, frisch gemahlen
Cayennepfeffer
Shrimp- oder Pilzpulver
Rosinen
Bergkäse, gereift
Salami, Rauchfleischdurchwachsen oder kandierte Nüsse
Frittieröl, frisch
Blüten und Blätter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Kartoffeln Rosmarin-Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Fränkischer Kartoffelsalat aus meinem KB httpwwwkochbarderezept428417Fraenkischer-Kartoffelsalathtml Rest
Bratkartoffeln - Rest
Kartoffelkloß - Rest
Öl
Zwiebel frisch
Rosmarin frisch
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe, frisch
Mehl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
schwarzmond
Explodierte Kartoffelbällchen mit Fenchelgemüse
ZUTATEN
Fenchelknollen
Karotten
kleine Zwiebel
Stückchen Peperoni
Butter oder neutrales Öl
Salz, weißen Pfeffer
Sahne oder Sojasahne
Kartoffeln
Kartoffelmehl
Grieß
Salz, Muskat
Glasnudeln
1 Liter Erdnussöl oder neutrales Öl zum Frittieren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
M****y
Knusprige Kartoffelbällchen mit Thunfisch
ZUTATEN
frisch gekochte Pellkartoffeln
Speisestärke
Zwiebel
Knoblauchzehen
glatte Petersilie
Thunfisch in Öl
frisch geriebener Parmesankäse
Ei
Salz, Pfeffer
etwas Paprikapulver
abgeriebene Zitronenschale
Hartweizengrieß zum Wälzen
Olivenöl zum Frittieren
Senf
Eigelb
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Knoblauchzehen
entkernte Chilischote
Kräuter nach Geschmack, zB Basilikum
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Pikante frittierte Kartoffelbällchen ala I Gusti Made
ZUTATEN
Kartoffeln, mehlig kochend
Weizenmehl, Typ 505
Zucker, fein, weiß
Salz
Kokosmilch, lauwarm
Ei, Größe S
Trockenhefe
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Rauchfleischdurchwachsen
Sonnenblumenöl
Ingwer, fein gerieben
Kailanblätter, frisch oder TK
Kurkumapulver
Karotte in Würfelchen, frisch oder TK2
Peperoni, rot, lang, mild
Mozzarella, gereift
Frittieröl, frisch
Blüten und Blätter
Springrollsauce, China
Springrollsauce, China
Austernsauce
Tomatensauce
Rote Peperonipaste Shandong
Springrollsauce, China
Austernsauce
Tomatensauce
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
G****A
Gemischter Salat mit Sprossen zu Schwenkbraten Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Sojasprossen frisch
Zwiebel gehackt
Wasser zum blanchieren
Blutampfer
Kopfsalatblätter
Radicchio Blätter
Datteltomaten
Kräuteressig
Rapsöl
Senf
Salz und Pfeffer
Zucker
Schmand
Schwenkbraten, Westrewälder Art
Kartoffelbällchen Fertigprodukt
Zum Rezept
Rezept von
jasti180101
KochenSchweinefilet mit Steinpilzen und Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Schweinefilet
Steinpilze frisch
Zwiebel
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Kümmel
Balsamico alt
Rotwein
Bratenfond
Knoblauch
Zwiebel
Butter eiskalt
Kartoffeln mehlig
Eier
Kartoffelstärke Mehl
Mehl
Salz und Pfeffer
Muskat
Semmelbrösel
Mehl
Öl zum ausbacken
Butter
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
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