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„Kartoffelbällchen mit Käse Rezepte“
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Kartoffeln festkochend
Eigelb
Feta
Salz, Muskat
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Suppen Feine Karottensuppe mit scharfen Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Karotten, Rest
gekörnte Gemüsebrühe
Frühlingszwiebeln frisch, das Weiße
Sahne 10 Fett
Kartoffelbrei, Rest
Semmelbrösel, selbstgerieben
Chiliflocken rot
Frühlingszwiebeln, nur das Grüne
Fett zum Frittieren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
M****y
Knusprige Kartoffelbällchen mit Thunfisch
ZUTATEN
frisch gekochte Pellkartoffeln
Speisestärke
Zwiebel
Knoblauchzehen
glatte Petersilie
Thunfisch in Öl
frisch geriebener Parmesankäse
Ei
Salz, Pfeffer
etwas Paprikapulver
abgeriebene Zitronenschale
Hartweizengrieß zum Wälzen
Olivenöl zum Frittieren
Senf
Eigelb
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Knoblauchzehen
entkernte Chilischote
Kräuter nach Geschmack, zB Basilikum
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Kartoffeln Knusprige Kartoffelbällchen mit Spiegelei
ZUTATEN
französische Kartoffelbällchen, tiefgefroren - gibts bei Lidl
Eier aus der Freilandhaltung
viel Emmentaler, gerieben
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Pimenton de la vera
Chiliöl mit Basilikum zum Anbraten, s m KB
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1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Kartoffelbällchen gefüllt mit Paprikaschoten und Ziegenkäse auf warmen Gurkensalat
ZUTATEN
Kartoffel mehlig kochend
Salz
Kümmel
Pimientos del Piquillo
Ziegenkäserolle
Thymian
Bio-Salatgurke ca500 gr
Creme fraiche
Pimientos del Piquillo gewürfelt
Honig flüssig
Sherryessig
Vanillesalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Hühnerei Eigelb
Pankomehl
Petersilie gehackt
Mehl gesiebt zum Panieren
Ei geschlagen zum Panieren
Pankomehl zum Panieren
Butter
Butter flüssig
Estragon frisch gehackt
Schalottenwürfelchen
Biozitronenabrieb
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
K****f
Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Kartoffeln
Ei
Mehl
Salz
Pfeffer
Muskatnuß
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
hero
Kartoffelbällchen in Pilzsauce
ZUTATEN
Kartoffelbällchen Tk
Milch
Butter
Pilzsauce
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
G****A
Schnell in die Küche und schnell wieder raus
ZUTATEN
Kartoffelbällchen zB Kaufland
Rosenkohl frisch
Kohlrabi frisch
Karotten in Scheiben geschnitten
Bohnen breit
Butter
Bratwurst fein
Butterschmalz
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Exotisch-würzige Kartoffelbällchen ala Delicio
ZUTATEN
Kartoffeln, mehlig kochend
Kokosmilch, lauwarm
Orangensaft
Zucker, fein, weiß
Salz
Trockenhefe
Ei, Größe S
Weizenmehl, Typ 505
Muskatnuss, frisch gerieben
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Rauchfleischdurchwachsen
Griebenschmalz
Karotte, in Juliennefäden
Peperoni, rot, lang, mild
Kailanblätter, frisch oder TK
Orangeat, in kleinen Würfelchen
Frittieröl, frisch
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, light
Limonensaft, frisch
Mango, reif
Dillzweige, frisch
Salatblätter, Lollo bionda
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Fleisch-Kartoffelbällchen-Spieß auf Tagliatelle
ZUTATEN
Für die Fleischbällchen
Hackfleisch vom Schwein
Zwiebel, klein gehackt
Ei
Paprikapulver Süß
Tomatenmark
Senf Mittelscharf
Majoran Gewürz
Koriander Gewürz
Salz und Pfeffer
Paniermehl zum Wälzen
Öl geschmacksneutral zum Braten
Kartoffelbällchen-vorgebacken
Öl geschmackneutral zum Frittieren
Für die Tomatensauce
Butter
Mehl
Zwiebel, klein gehackt
Klare Hühner-Bouillon von Maggi
heiße Wasser
Tomatenmark
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Salz und Pfeffer
Sahne
Tagliatelle Nestnudeln - pro Person
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
D****7
Schweinefiletröllchen gefüllt mit Senf-Tomantenmark und blanchierten Lauch an Balsamicojus
ZUTATEN
Kartoffel gegart
Mehl
Sauerrahm
braune Butter
Salz, Muskatnuss
Eier
Mehl, Paniermehl
Butterfett
Spargel frisch
Butter
Salz ,Zucker , etwas Pfeffer
Rezept Spargel Gemüsesoße in meinen KB
Lauchstange
Schweinefilet
Senf mittelscharf
Tomatenmark
Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer,
Rezept Balsamicojus in meinen KB
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Pikante Champignons-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Champignons
Zwiebel
Möhre
Rote Chilischotte
Rote Paprikaschotte
Ingwerwurzel
Meersalz aus der Mühle
Tandoori
Sojasauce,- hell
Öl Butter zum Braten
Fleischbrühe vom Rind
Kartoffelstärke
Kartoffelbällchen
Öl zum Frittieren
Möhre für die Rosen
Zahnstocher zum Fixieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
G****A
Glan - Teller
ZUTATEN
Karotte
Mini-Spargel
Kartoffel
Rucola
Ei hart gekocht
Tomatenmark dreifach konzentriert
Apfel Elstar
Wasser gesalzen
Butter
Salz grob
Gurke
Senf
Zitronensaft
Agavendicksaft
Schmand
Rapsöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz grob
Zwiebel gewürfelt
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Schweinekotelett mit Kartoffelbällchen und Paprikasalat
ZUTATEN
Schweinekotelett
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Paprika de la Vera
Mehl zum Mehlieren
Ei
Paniermehl
ÖL und Butter zum Braten
Paprikaschote, rot
Paprikaschote, orange
Zwiebel
Rinderbouillon
Salz und Pfeffer
Zucker
Essig
Kartoffelbällchen
Öl zum Fritieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Pikante frittierte Kartoffelbällchen
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 505
Kartoffeln, mehlig kochend
Zucker, fein, weiß
Salz
Kokosmilch, lauwarm
Trockenhefe
Pfeffer, weiß, frisch gemahlen
Cayennepfeffer
Shrimp- oder Pilzpulver
Rosinen
Bergkäse, gereift
Salami, Rauchfleischdurchwachsen oder kandierte Nüsse
Frittieröl, frisch
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