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„21 Kartoffel Knödel Rezepte“
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Kürbis-Kartoffel-Knödel mit Steinpilzragout
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis ca 900 g geputzt, geschält und gewürfelt ca 600 g
Kartoffeln
Salz
ca 100 g Speisestärke
Salz
kräftige Prisen Muskat
Salz
Steinpilze TK Selbst 915 gesammelt, geputzt, geschnitten und eingefroren
große Zwiebel ca 150 g
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 2 TL instant
Kochsahne Hier Von HANSANO
gezupfte Petersilie
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Möhren-Kartoffel-Knödel mit Waldpilzragout
ZUTATEN
Möhren
Kartoffeln
Salz
Speisestärke ca 50 g
Salz
Muskat
gemischte Waldpilze
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Kochsahne
gezupfte Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Maggikraut zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schweinekrustenbraten mit Bayrisch-Kraut und Kartoffel-Speck-Knödel
ZUTATEN
Krustenbraten vom Schweinerücken ohne Knochen mit Schwarte 1150 g
Salz
Kümmel
Butterfett Hier Butaris
Sellerie ca 100 g
Zwiebeln ca 150 g
Möhren ca 200 g
Knoblauchzehen
Salzwasser
Creme fraiche
Weißkohl ca 1000 g
Äpfel ca 300 g
Salz
Kümmel
Wasser
Zwiebeln ca 200 g
Knoblauchzehen
Butterfett
Zucker
heller Reisessig
Fränkischer Kloßteig 750 g hier Von HENGLEIN
gesalzener Speck
Zwiebeln ca 150 g
Salz
Petersilienstängel zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
tonka
Kartoffel-Gries-Knödel
ZUTATEN
Kartoffeln gekocht
Kartoffeln roh
Gries
Kartoffelstärke
Ei
Muskatnuss gemahlen
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
hp86
Gulasch mit Kartoffel-Erbsen Knödel
ZUTATEN
Schwein Gulasch mager ma
Rind Gulasch ma frisch
Zwiebel frisch
Pfeffer, Salz, Paprikapulver
Champignons frisch
Mehl
Gemüsebrühe
für die Klöße
Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Muskat,
Mehl
Grieß
Eigelb
Erbsen grün tiefgefroren
Tzaziki
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
SantaCruz
Kartoffel-Knödel
ZUTATEN
Kartoffeln
Ei
Salz
Fett zerlassen
Speisestärke
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Sri_Devi
Kartoffel-Speck-Knödel
ZUTATEN
Zwiebel
Speckwürfel
Kloßteig, halb und halb
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Meine perfekten Kartoffel Knödel
ZUTATEN
Kartoffel mehlig kochend
Mehl doppelgriffig
Kartoffelmehl
Grieß
Salz
Eier
Muskat
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Rezept von
M****n
Kartoffel Knödel Auflauf mit leckerer Tomaten Mozarella Soße
ZUTATEN
Entweder nimmt Ihr eure übrieg gebliebenen Knödel vom Vortag oder Ihr schaut in meinem KB nach meinen Kartoffel- Petersilien Knödel nach
Soße
Tomatenmark
Paprikamark
Sahne
Mozarella Stücke aus der Packung
Salz
Paprikapulver edelsüß
eihe Handvoll fein gehackte Petersilie
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
lunapiena
Knödel Kartoffel-Rosenkohl-Rosen
ZUTATEN
Kartoffeln
Rosenkohl, gegart und Rest
Eier Freiland
Mehl
Pfeffer
Salz
Chiliflocken rot
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel-Kaviar-Knödel auf mariniertem Loup de mer mit weißer Periyar-Pfeffer-Butter
ZUTATEN
Loup de mer a 800-1000 g, ausgenommen, geschuppt und filetiert
Natursalz
fest kochende geschälte Kartoffeln
Knödelweiß
Natursalz Fleur de sel
Osietra-Kaviar iranische Qualität, nicht pasteurisiert
alternativ Lachskaviar
fein gehackte Schalotten
franz Wermut
trockener Weißwein
kleines Lorbeerblatt
flüssige Sahne
fein gestoßener weißer Periyar-Pfeffer
Rohrzucker
kalte Butter
Salz
Creme fraiche
Natursalz
weißer Pfeffer aus der Mühle
fein gehackte Schalotte
ein geschnittener Schnittlauch die Spitzen aufbewahren
gehacktes hart gekochtes Ei
Zum Rezept
Rezept von
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Kartoffel Knödel ohne langwieriges kneten
ZUTATEN
Kartoffel mehlig kochend
Durum-Hartweizengrieß
Kartoffelmehl
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel-Quark-Knödel mit Apfelkompott
ZUTATEN
Kartoffeln
Puddingpulver
Puderzucker
Quark
Butter
Ei
Salz
Äpfel
Zucker
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
R****H
Speck - Kartoffel - Knödel
ZUTATEN
Kartoffel gegart
Mehl
Eigelb
Butter
Salz, Muskat
Schinkenspeckwürfel
Zwiebel gewürfelt
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
tigerlilly63
Gebackene Leberknödel
ZUTATEN
Semmeln Brötchen, vom Vortag
Milch
Zwiebel
Salz
Leber, durch den Fleischwolf gedreht
abgeriebene Schale von 12 Bio-Zitrone
etwas feingehackte, glatte Petersilie
gerebeleter Majoran
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Fett oder Öl zum Frittieren
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