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„Neue Kartoffel Gratins Rezepte 2024“
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Das perfekte Dinner
Surf and Turf mit Kartoffel-Möhren Gratine und Kohl
ZUTATEN
Sellerieknollen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gambas
Rapsöl
Knoblauchzehen, fein gehackt
Asian Rub Gewürzmischung
Rinderfilet
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Schalotten
Knoblauchzehen
Zitrone
Schnittlauch
Petersilie glatt frisch
Estragon
Thymianzweig
Butter
Currypulver
Paprikapulver
Senf
Kapern
Schlagsahne
Kartoffeln
Möhren
Creme fraiche
Schlagsahne
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Bimi
Salz
Möhren
Agavendicksaft
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Zucchini-Kartoffel-Gratin und Portweinzwiebeln
ZUTATEN
Rinderfilet Stücke, schwer je 6 mal
Zucchini mittelgroß
Kartoffeln, mehlig kochend
Tomaten groß
Monatoge Machego 100 g
Piccorino
Thymian
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Portwein
Schlagsahne
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kartoffel-Hack-Gratin mit Spargel und einer cremiger Sauce
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel rot
Rapsöl
Creme fraiche Kräuter
Eigelbe, frische
Kartoffeln Drillinge
Spargel frisch
Butter
Schlagsahne
Parmesan frisch gerieben
Brühe instant
Holunderblütensirup
Salz und Pfeffer
Zucker
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kartoffel-Lachs-Gratin
ZUTATEN
gekochte Kartoffeln vom Vortag
Blattspinat TK
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Milch
Hühnerbrühe 12 TL Hühnerbrühe instant
1 Ei
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebener mittelalter Gouda
2 Lachsfilets TK a 125 g
Zitronensaft
kleine Datteltomaten
Zitrone
2 Auflaufformen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
goldenangels
Kartoffel Brokkoli Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln mittelgroß
Brokkoli klein
Zwiebel
Butter
Mehl
Brühe
Sahne
Petersilie frisch oder getrocknet
Salz, Pfeffer und Muskat
Käse
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf mit Kartoffel-Möhren Gratine, Knollensellerie und Kohl
ZUTATEN
Sellerieknollen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gambas
Rapsöl
Knoblauchzehen fein gehackt
Asian Rub Gewürzmischung
Rinderfilet
Salz und Pfeffer
Schalotten
Knoblauchzehen
Zitrone
Schnittlauch
Petersilie
Estragon
Thymian
Butter
Currypulver
Paprikapulver
Senf
Kapern
Schlagsahne
Kartoffeln
Möhren
Creme fraiche
Schlagsahne
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Bimi-Brokkoli
Möhren klein
Agavendicksaft
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Sheeva1960
Spargel-Kartoffel-Schinken -Gratin
ZUTATEN
Spargel frisch
Kartoffeln festkochend
Maggi-Zitronen-Buttersauce
Butter
Prosciutto
Emmentaler gerieben
Thymian frisch
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Bettina76
Kartoffel- Spargel -Gratin
ZUTATEN
Spargel frisch
Kartoffeln
Gekochter Schinken
Sahne
Eier
Käse verschiedene Sorten
Salz
Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Steinpilz-Kartoffel-Gratin und Chinakohlsalat
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Kümmel ganz
frische Steinpilze Selbst im Wald gesammelt
flüssige Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Pilzpfanne von ANKERKRAUT
Gemüsebrühe instant
Kochsahne
fein geschnittene Petersilie
Auflaufformen
Chinakohl
2 rote Paprika
1 Zwiebel
Sylter Sauce oder Vinaigrette aus
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Spargel-Kartoffel-Zucchini-Gratin
ZUTATEN
Butter
Mehl
Milch
Thymianzweige
Kartoffel
Zucchini frisch
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Spargel grün frisch
Cheddarkäse
Rapsöl
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
isaengelhexe
Töff-Chic-Chic
ZUTATEN
Kartoffeln, festkochend
Speckscheiben
Hühnerbrust
Chicoree
Kaffeesahne
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Reibkäse
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Gitto
Kartoffel-Gratin nach meiner Art
ZUTATEN
Kartoffeln ich bevorzuge hier mehlig kochende
süße Sahne oder Ramasahne
Milch
Gemüsebrühe instant
Knobizehe fein gehackt oder gepresst
Salz, Pfeffer
Reibekäse Sorte nach Geschmack
etwas Butter für die Form
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
loewe_bs
Kartoffel - Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Pastinaken
Apfel rotbackig
Schlagsahne
Gemüsebrühe
Majoran getrocknet
Salz, Pfeffer
Muskat frisch gerieben
Toastbrot
Butter
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Eifelrind mit Kartoffel-Kohlrabi Gratin und Portweinjus
ZUTATEN
Butter
Schalotte
Zucker
Karotte
Knollensellerie
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Portwein
Rotwein
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Kalbsbäckchen
Butterschmalz
Zwiebeln rot
Karotten
Knollensellerie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Salz grob
Tomatenmark
Rotwein trocken
Kalbsfond
Filet
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Szechuanpfeffer
Whisky
Öl
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Parmesan
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Flat-Iron-Steak an Rotweinjus, mit Kartoffel-Trüffel-Gratin und Blumenkohlcreme
ZUTATEN
Flat Iron Steak
Knoblauchzehen
Schalotten
Gemüsezwiebel
Möhren
Blumenkohl
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Kartoffeln mehlig
Trüffel schwarz
Sahne
Rinderfond
Rotwein
Creme fraiche
Trüffelöl
Muskat
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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