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„9 Karotten mit Erbsen und Grün Rezepte“
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ZUTATEN
Auberginen
Honig
Soja-Sauce
Fleur de Sel des trenc Limone Lavendel
Mandelblättchen blanchiert
Schnittlauch
Olivenöl
Mandelmilch
Soja-Lecithin
Karotten
Gemüsebrühepulver
Muskat
Salz und Pfeffer
Sahne
Kichererbsen eingeweicht
Petersilie
Koriandergrün
Knoblauchzehen gepresst
Habanero-Chilli
Backpulver
Mehl
Cumin
Koriandersaat
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl zum Frittieren
Auberginen
Zitrone
Tahini
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Silikonhalbkugelform 1-2 cm Durchmeser
Rote Bete vorgekocht
Kichererbsen
Knoblauchzehen gehackt
Tahini
Zitronensaft
Olivenöl
Cumin
Pfeffer
Salz
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1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Aubergine an Karotten-Püree, Falafel gefüllt mit Baba Ganoush auf Rote-Bete-Hummus
ZUTATEN
Auberginen
Honig
Soja-Sauce
Fleur de Sel des trenc Limone Lavendel
Blanchierte Mandelblättchen
Schnittlauch
Olivenöl
Mandelmilch
Soja-Lecithin
Karotten
Gemüsebrühepulver
Muskat
Salz und Pfeffer
Sahne
Kichererbsen eingeweicht
Petersilie
Koriandergrün
Knoblauchzehen gepresst
Habanero-Chilli
Backpulver
Mehl
Cumin
Koriandersaat
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl zum Frittieren
Auberginen
Zitrone
Tahini
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Silikonhalbkugelform 1-2 cm Durchmesser
Rote Bete vorgekocht
Kichererbsen
Knoblauchzehen gehackt
Tahini
Zitronensaft
Olivenöl
Cumin
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Maxiii
9829 Erbsen Karotten mit Frikadellen 9829
ZUTATEN
Für die Frikadellen
Schweinehack gewürzt
Ei
Brötchen alt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Majoran
Dijon Senf
Butterschmalz flüssig
Für die Gemüsebeilage
Karotten eingekochte
Brühe von den Karotten
Erbsen grün tiefgefroren
Butter
Mehl
Essig
Fondor
Petersilie gehackt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gazpacho, Karotten-Kokos-Suppe und Erbsencremesuppe Sharon Brauner
ZUTATEN
Gemüsefond
Brühwürfel
Suppengrün frisch
Gazpacho
Gemüsefond
Strauchtomaten
Gurke
Paprikaschoten grün
Zwiebel
Knoblauchzehe
Weißer Balsamico
Olivenöl
Zitrone
Creme fraiche
Chilipulver
Salz
Pfeffer
Eiswürfel
Toastbrot
Olivenöl
Karotten-Kokos-Suppe
Gemüsefond
Möhren
Schalotte
Olivenöl
Ingwer frisch
Orangen
Kokosmilch
Curry
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Pfeffer
Sesam
Erbsensuppe
Gemüsefond
Erbsen
Schalotte
Olivenöl
Estragon
Kräuter der Provence
Schlagsahne
Limette
Naturjoghurt
Sahnequark
Minze
Koriander frisch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
OSB-Cranz
Lammkeule a la Oorndrasch in einer Steinpilz - Sahnesauce Rzpt um 2015
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen
Möhren
Sellerieknolle
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen geschält
Lorbeerblätter
Piment
Kümmel
Bohnenkraut
Buttermilch es kommt auf die Größe der Schüssel an
Bieressig
Pfeffer schwarz frisch gemahlen riechlich
Bitte die Lammkeule nicht SALZEN
Butter
Salz
fetten Speck in Scheiben geschnitten
und die Speckschwarte, falls welche am Speck ist
Buttermilchbeize Wurzelgemüse
Tomatenmark
Wasser nach Bedarf zum ablöschen und aufgießen
den fertigen Saucenfond der Lammkeule
Mehl und Kartoffelstärke, im Verhältniss 21, dh 2 x Mehl und 1 x Stärke
etwas kaltes Wasser, zum anrühren des Mehl - Stärkegemisches
Saure Sahne 10 Fett
Steinpilze gefroren
Karotten in Scheiben geschnitten
Butter
Zucker
Muskatnuss frisch gerieben, nach eigenem Ermessen
Salz
Erbsen grün tiefgefroren
Wasser
Zucker
Salz und Pfeffer
Butter, ca 70 g
Mehl
Blumenkohl frisch
reichlich Wasser zum abkochen
Zucker
Salz und Muskatnuss frisch gerieben, nach eigenem Ermessen
Butter
Semmelkrume, soviel wie die Butter aufnimmt
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Nightcooker
Der etwas andere Nudelsalat leicht und pikant
ZUTATEN
Spiralnudeln
Fingermöhrchen
Erbsen grün Konserve abgetropft
Paprika rot
Peperoncini
Oliven mit Chili gespickt
Joghurt 10 Fett
Bärlauchpesto
Korianderpesto
Blattpetersilienzweige
Basilikumzweige
Balsamico-Essig dunkel
Wasser
Olivenöl extra vergine
Chilipulver
Salz und Pfeffer
Chilisoße Süß-Sauer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet an Rotweinsoße mit vegetarischer Alternative
ZUTATEN
Rinderfilet
Butter
Salz
Pfeffer
Schalotten
Butter
Pfefferkörner
Zucker
Tomatenmark
Rotwein trocken
Rinderfond
Knoblauchzehe
Thymianzweige
Salz
Pfeffer
Drillinge
Olivenöl
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Möhren mit Grün
Butter
Vanilleschote
Zucker
Erbsen tiefgefroren
Kartoffeln
Minzblätter
Butter
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Auberginen klein
Hokkaido-Kürbis
Tomaten getrocknet in Öl
Datteln entkernt
Knoblauchzehen
Ziegencamembert
Olivenöl
Agavendicksaft
Salz
Pfeffer
Zwiebeln rot
Tomatenmark
Rotwein trocken
Balsamico
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
G****A
Gemüse-Lasagne
ZUTATEN
Lasagneblätter
Margarine
Zwiebel gehackt
Mehl
Wasser
Milch
Lauch- Creme - Suppe - Maggi
Bohnen breit
Karotte
Erbsen grün tiefgefroren
Champignons
Frischkäsezubereitung Halbfettstufe
Käse gerieben
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Raynolda
Heilbutt auf Erbsenpüree mit Karotten und roter Zwiebel
ZUTATEN
Zutaten für Heilbutt
Heilbuttfilets ohne Haut
Zwiebel rot in Rondellen geschnitten
schmale Karotten länglich in Streifen geschnitten
Salbeizweige
Salz, Pfeffer
Pfefferkörner grün eingelegt
Nelken-Pfeffer
Olivenöl kalt gepresst
Butter
Zutaten für Erbsenpüree
Erbsen tiefgefroren
Selleriestangen grob geschnitten
Salz, Pfeffer
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Zum Rezept
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