Karamellisierte Nüsse
Möchten Sie gern die verschiedenen Aromen des Weihnachtsmarkts nach Hause holen? Mit diesem Rezept für karamellisierte Nüsse ist das ganz einfach. Geben Sie Nüsse nach Wahl in eine Pfanne und kochen Sie diese mit Wasser und Zucker auf. Sobald alles glänzt, sind die Nüsse fertig.
Omas Apfeltarte mit karamellisierten Nüssen
Karamellisierte Nüsse sind nicht nur allein ein Hochgenuss. In diesem Rezept backen Sie eine delikate Apfeltarte, die Sie mit selbst gemachtem Eis und karamellisierten Nüssen servieren. Für die Tarte belegen Sie den Teig mit Apfelspalten und geben auf diesen einen Guss aus Sahne und Likör.
Ricotta-Feigen mit süßem Pesto und karamellisierten Nüssen
Dieses köstliche Dessert mit Feigen, Ricotta-Espuma, süßem Pesto und karamellisierten Nüssen schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es begeistert auch mit seiner außergewöhnlichen Optik. Das Ricotta-Espuma wird in die Feigen gespritzt. Das Ganze wird mit süßem Pesto aus Basilikum und Minze und den Nüssen garniert.