31 schnelle Kaninchenbraten Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen küchenfertig
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Speck weiß
  • Möhre
  • Sellerie frisch
  • Porree frisch
  • Rosmarinzweige
  • Lorbeerblätter
  • Thymianzweige
  • Petersilie
  • Gemüsebrühe -PulverWasser
  • Weißwein trocken
  • Creme fraiche
  • Rotkohl Konserve
  • Zwiebel
  • Butter
  • Speck weiß
  • Gewürznelken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Karotten
  • Rosmarin frisch
  • Porree
  • Knoblauch
  • Sellerie frisch
  • Zwiebeln
  • Rotwein
  • Fleischbrühe
  • Olivenöl
  • Pfeffer, Salz
  • Rosenkohl frisch
  • Schinkenwürfel
ZUTATEN
Kaninchenbraten nach Mutti - Rezept - Bild Nr. 2
Kaninchenbraten nach Mutti
04:00
49k
5
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Buttermilch
  • Salz
  • Saure Sahne
  • Mehl
  • Oel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Knoblauchzehen
  • Rotwein
  • Orangensaft
  • Thymian
  • Salz, Pfeffer Butter
  • Gewürznelken
  • Sahne und Mehl
  • Zwiebel gewürfelt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen meins ist vom privaten Züchter, in Top - Qualität
  • Buttermilch
  • Möhren
  • Sellerieknolle
  • Zwiebeln
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblätter
  • Kümmel ganz
  • Bohnenkraut getrocknet eigene Ernte
  • frisch gemahlener Pfeffer schwarz
  • Butter
  • fetten Speck aus eigener Hausschlachtung u priv Räucherung wer es nicht so fettig mag kann auch Rippenspeck verwenden
  • Salz vorsichtig salzen, wegen des Specks
  • Saure Sahne 10 Fett
  • Kondensmilch 10 Fett
  • Mehl und Kartoffeldsärke in Wasser angerührt im Verhältnis 1x Mehl u 2x Stärke Nach eigenem Ermessen
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • Wachsbohnen geschnippelt TK, eigene Ernte, Sorte Butterkönig
  • Wasser
  • Salz
  • Zucker
  • Bohnenkraut getrocknet, eigene Ernte
  • fetten Speck aus eigener Hausschlachtung u priv Räucherrung
  • Zwiebel gewürfelt
  • Mehl
  • Eigelb
  • Kondensmilch 10 Fett
  • Salz und Pfeffer
  • Kartoffeln mehlig geschält
  • Kartoffelstärke
  • Ei sollten die Eier klein sein kann man auch 2 Stück nehmen
  • Salz
  • Butter flüssig
  • Muskatnuß nach eigenem Geschmack
  • reichlich Wasser Salz etwa 1 Tl Salz auf 1 Ltr Wasser
  • Kurkuma für das Kochwasser
ZUTATEN
Kaninchenbraten - Rezept
Kaninchenbraten
03:00
43k
24
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • Senf scharf oder mittelscharf
  • Knoblauch 2 Zehen
  • Zwiebeln
  • Schwarte vom Schinken oder Speck
  • Magarine
  • Rapsöl
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Buttermilch
  • Saure Sahne
  • Speck
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Schwein Bauchspeck roh geräuchert
  • Öl
  • Möhre
  • Sellerie frisch
  • Porreestange
  • Knoblauchzehen
  • Senf mittelscharf
  • Tomatenketchup
  • Salz
  • Pfefferkörner
  • Lorbeerblatt
  • Gewürznelken
  • Wacholderbeeren
  • Majoran
  • Fleischbrühe
  • Weißwein
ZUTATEN
Kaninchenbraten - Rezept
Kaninchenbraten
02:10
32k
20
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Butterschmalz
  • Saure Sahne
  • Zwiebel
  • Paprikapulver edelsüß
  • Zitrone frisch
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner schwarz
  • Pimentkörner
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Soßenbinder dunkel
ZUTATEN
Vorrat: Kaninchenfond - Rezept - Bild Nr. 7584
Vorrat Kaninchenfond
02:10
95
1
ZUTATEN
  • Knochen, Hautabschnitte und Fett vom Kaninchen
  • Suppengemüse
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Lorbeerblätter
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Zimt
  • neutrales ÖL
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gefrorene Kaninchenkeulen 5 Stück je ca 200 g
  • fetter Speck
  • Tomatenmark
  • schlesischer Gemüsesud
  • trockener Rotwein
  • saure Sahne
  • Butterschmalz
  • Semmelmehl
  • Salz, Fondor, weißer Pfeffer, Edelsüßpaprika
ZUTATEN
Kaninchenbraten mit Rotkohl - Rezept
Kaninchenbraten mit Rotkohl
02:00
159k
28
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Butter
  • saure Sahne
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft
  • Rotkraut
  • Zucker
  • Apfelessig
  • Fett , Speckfett, Schmalz oä
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Weisswein
  • Zwiebel
  • Lorbeerblatt
  • Räucherspeck
  • Sahne, sauer
  • Champignons gegart
  • Spargel weiß gegart
  • Butter
  • Eigelb
  • Petersilie gehackt
  • Kerbel
  • Essig
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Majoran-Kaninchenbraten
01:50
1,2k
2
ZUTATEN
  • Kaninchen ca 1,8 kg
  • Öl
  • Wasser heiß
  • Knoblauchzehen gehackt salz
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Majoran Gewürz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Speisestärke
  • Weißwein trocken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Suppengemüse
  • Wasser
  • Butter
  • Schmand
  • Salz und Pfeffer
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