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Pikanter Wurstsalat begegnet Feldsalat
ZUTATEN
Geflügelwurst
Schnittlauch frisch in Röllchen geschnitten
Basilikumblätter fein geschnitten
Pfefferkörner grün eingelegt
Gewürzgurken Sauerkonserve
Gurkenwasser
Senf mittelscharf
Olivenöl
Chilli Cayennepfeffer-eigene Herstellung
Feldsalat frisch
Eier Freiland
Salz
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
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Blumenkohlkuchen
ZUTATEN
Blumenkohl
Eier
Schlagsahne
Frühlingszwiebeln
Käse
Kochschinken
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Muskat
Mehl
Magerquark
Margarine
Backpulver
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalter Kürbis und warmer Kuchen
ZUTATEN
Sahne
Kürbiskerne
Zucker
Eigelb
Puderzucker
Kürbiskernöl
Butter
Zartbitterschokolade
Mehl
Ingwer
Eier
Zucker
Kakao
Für die Himbeer-Soße
Himbeeren tiefgefroren
Puderzucker
Zitrone
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45 Min
Rezept von
emari
Glühwein Kuchen für den Faschingsonntag
ZUTATEN
Zartbitter-Kuvertüre
Butter
Mehl
Backpulver
Suchard Express
Zucker
Vanillezucker braun
Eier
Glühwein
Rum
Glühwein
Gelatine
Sahne
Glühwein
Rum
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Rezept von
Antareja
Fisch-Nudeln der Schwester Song Song Sao Mian
ZUTATEN
chinesische Weizennudeln, Typ Linguine
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Doradenfilet, frisch oder TK
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Eiweiß
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zitronensaft
Rettich, weiß
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Tomaten, rot, vollreif
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Bohnenpaste, rot, scharf, Sweet Sour Hot Bean Paste
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Nudelkochwasser, s Zubereitung
Tapiokamehl
Tomatenmark
Schnittsellerieblätter, frisch
Tomatenstücke
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
cockingcool
Spiegelei; Pasta; Salat
ZUTATEN
schwarze Pasta BIO
Salz
Olivenoel nach dem Kochen der Pasta
zb Eisberg- Tomate- Gurke
zb Feldsalat- Radieschen- Gurke- Tomate
zb Babyspinat- Chiccoree- Radieschen
Eier Grösse L
Speck Bauernspeck
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili aus der Mühle
zum Anbraten Butter oder Margarine
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Geschmortes Doradenfilet mit Erdnüssen Hua Sheng Shao Yu
ZUTATEN
Doradenfilet, frisch oder TK
Limone, nur den Saft davon
Salz
Zucker, fein, weiß
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat, optional
Erdnussöl, raffiniert
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
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Reisweinessig, hell
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Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Austernsauce
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Reiswein, Arak Masak
Erdnüsse, geschält auch die rotbraune Haut und geröstet
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Fisch vom Grill mit Kartoffel-Gurkensalat
ZUTATEN
Seelachs Filets
Kabeljau
Kräuter-Mix TK
Salz und etwas Pfeffer
Chiliflocken
Olivenöl
Sonnenblumenöl
mild geräucherten Schinken
Kartoffeln
Lauchzwiebeln
Salatgurke
Radieschen
Saure Sahne
Pfeffer, Salz, Zucker
Dill gehackt TK
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Eier-Sandwich
ZUTATEN
Eier hartgekocht
Roggen Toastbrot
Majonäse
Senf grob
Senf
Gurkensud
Cornichons Gürkchen
Schalotte frisch
Schwarzwälder Schinken
Stangensellerie
Dill frisch
Telly-Cherry-Pfeffer
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Kochecke48
Balkangemüse-Sülze
ZUTATEN
Inhalt
Kochschinken oder Hühnerbrustaufschnitt
Ei hart gekocht
Paprika, rot
Zuckermais Gemüsemais gegart
Erbsen blanchiert
Champignons
Zwiebel rot
Cornichons Gürkchen
Petersilie gehackt
Dill
Wasser oder Gemüsebrühe
Gelatine weiß
Weinessig alt, 5
Zitronenessenz
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Mini-Äpfel in Calvados
ZUTATEN
Mini-Äpfel - ca 700 g
Zucker
Wasser
Calvados
Tonkabohne - oder 12 große
Zimt ca 4 cm
Sternanis
Bio-Zitrone Saft und Schale
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
kalte Kuchen SAURE - SAHNE - TORTE
ZUTATEN
Vollkornbutterkekse
Rohrohrzucker, feine Körnung
Butter flüssig
Saure Sahne 10 Fett
Joghurt 10 Fett
Sahne 30 Fett
Zitrone Saft
Limette Saft
Zitronenzucker
Zucker fein
Gelatine weiß
Sahne, geschlagen
Zuckerdekor
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Biskuit BODEN und DECKEL für kalte Kuchen 26o Springform
ZUTATEN
Eier Freiland Größe M
Wasser kalt
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Salz
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Publicity
Öl Aromatisiertes Walnussöl
ZUTATEN
Walnussöl
einige Rosmarinzweigchen
Chiliflocken rot
Meersalz grob
Zitronenschale
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****i
Matjes - Tatar mit Joghurtsoße und Pumpernickel Turm
ZUTATEN
Matjesfilets
Tomaten
Zwiebel
Apfel Breaburn
Kapern 50ml
Vollmilchjoghurt
Zitronensaft
Pumpernickel Taler
Käse beliebig
Salz
Pfeffer
Dill
Butter
Salat
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