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Butter
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Rezept von
D****5
Pfunds-Topf
ZUTATEN
Rindergulasch
Schweinegulasch
Speck durchwachsen Frühstücksspeck, gehackt
Hackfleisch gemischt
Gemüsezwiebel, gehackt
Zucchini oder 1 Salatgurke, gehackt
Möhren, gehackt
Sahne
rote Paprika, gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Fenchel, gehackt
Tomaten, gewürfelt
Zigeuner- oder Mexicosoße, Salsa etc
Salz, Pfeffer, Curry, Rosmarin, Thymian, Oregano
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Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
i****h
Rindfleisch Boeuf de Bourguignon ala Mama
ZUTATEN
Dicker Bug vom Rind
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch
Champignons braun
Perlzwiebeln frisch - weiß
Knoblauchzehen
Burgunder rot - Wein
Fleischbrühe
Petersilie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Gewürznelken
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter - frisch
Mehl
Schweineschmalz-fett
Zucker
fränkische Seidenklösse
httpwwwkochbarderezept218270Fraenkisch-Fraenkische-Seidenkloessehtml
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
Divina
Samtsuppe aus gelben Linsen
ZUTATEN
Schalotten
Knoblauchzehe zerdrückt
Ingwer geraspelt, Daumengroß
Pastinake frisch
Karotten gewürfelt
getrocknete gelbe Linsen, mind 2 Stunden eingeweicht
Staudensellerie
Gemüsesuppe
Kokosmilch
Creme fraiche
Biozitrone, Abrieb und Saft
Kardamon gerieben, Koriandersamen gerieben, Kurkuma, Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
cockingcool
Krustenbraten exquisite mit Tagliatelle Hausgemacht und Salat nach Gusto
ZUTATEN
Krustenbraten
Metzgerzwiebel
Knoblauchzehen
fetter Speck
Olivenoel
Schmalz
Printengewürz aus meinem KB
graues Salz grob
Zitronenabrieb
Pflaumenmus aus meinem KB
Bratenfond aus meinem KB
Portwein rot
Sahne
Mehlbutter
siehe mein KB
Weisskohlsalat
siehe mein KB
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
o****6
Steckrübeneintopf deftig mit Schweinebacke und Mettwürstchen
ZUTATEN
Zwiebel
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Pfefferkörner schwarz
Wocholderbeeren
Pimentkörner
Knoblauchzehen
Schweinebacke mit Schwarte mild geräuchert ca 250-300 gr
beim Metzger des Verkrauens vorbestellen
Meersalz grob
Kartoffeln
Steckrübe
Öl
Porree
Mettwürste geräuchert
Schnittlauch
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Möhrenblüten-Suppe
ZUTATEN
Suppenfleisch vom Rind ohne Knochen
Wasser
2 Zwiebeln ungeschält
Knoblauchzehen geschält
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Piment ganz
Wacholderbeeren
Salz
rote Möhren
rote Möhren
Porree
Sellerie
Petersilie
Maggiwürze
Ketchup Manis
Sambal oelek
Glutamat oder alternativ 1 TL Rinderbrühe instant
Butter
Fadennudeln
Salz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
BESCHKO
Pfirsich-Sahnetraum
ZUTATEN
hier ist Zucker nach Geschmack gefragt
bitte zum Kaltanrühren
Pfirsiche klein geschnitten
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
s****r
Kartoffel-Kasseler-Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz Pfeffer
Knoblauchzehen
Schlagsahne
Petersilie
Schnittlauch
Creme fraiche
ausgelöstes Kasselerkotelett
Öl
geriebener Gouda
Alufolie
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Gemüse-Eintopf
ZUTATEN
2 Rinder Beinscheiben
1 Zwiebel ungeschält
Knoblauchzehen ungeschält halbiert
1 Stück Ingwer ungeschält halbiert
1 rote Chilischote ungeputzt
Lorbeerblätter
Kafir Blätter
Zitronengras
Petersilie
Gemüseabfälle Von Möhren, Sellerie und Porree
Wasser
Salz
Nelken
Pimentkörner2
schwarze Pfefferkörner
Brühe
ausgelöstes, geschnittenes RindfleischBeinscheiben
Drillinge geschält
Möhren geschält
Sellerie geputzt
Porree geputzt
Kümmel ganz
KÄPTNS PFEFFER
Gemüsebrühe
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Salz
Ketchup Manis
Maggiwürze
Creme Fraiche
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
fohlenmaus
After Eight-Plätzchen
ZUTATEN
After Eight-Täfelchen
Butter
Puderzucker
Ei
Mehl
Kakaopulver
Kuvertüre weiß
Zum Rezept
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Rezept von
Kather
Deftiger Möhreneintopf
ZUTATEN
Kochfleisch vom Rind
frische Möhren
Kartoffeln, mehlig
gekörnte Brühe
Salz, Kümmel
Mehl gesiebt
Butter
Gehackte Petersilie
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleischsuppe mit herzhafter Einlage
ZUTATEN
1 Rinderbeinscheibe
2 Rindermarkknochen
Wasser
Salz
Zwiebeln ungeschält
1 Knoblauchzehe ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
1 Stück Ingwer ungeschält
1 Zitronengrasstängel ungeschält
Kafir Limettenblätter
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
schwarze Pfefferkörner
GemüseabschnitteReste vom Gemüseputzen MöhreSelleriePorreePetersilie
4 Möhrenblüten geschält-geformt
1 Stück Sellerie geschält
1 Stück Porree geputzt
gezupfte Petersilie
Kalbsleber
1 Zwiebel geschält
Semmelbrösel
Margarine
Eier
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Gemüsebrühe instant
1 Eiswürfelbereiter
kleine Muschelnudeln
Salz
ausgelöstes geschnittenes Rindfleisch
Rindfleischbrühe
a Gemüse
b Leberknödel
c Eierstich
d Muschelnudeln
e Rindfleisch
Fleischbrühe instant
Maggiwürze
Salz
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Eierstich und Basmatireis
ZUTATEN
1 küchenfertiges Hühnchen
Wasser
Salz
2 Zwiebeln ungeschält
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Eier
Milch
Salz
Hühnerbrühe instant
Brühe
1 Stück Sellerie geputzt-geschält
1 Pastinake geschält
5 Möhren geschält
1 Stück Porree geputzt
Basmatireis
ausgelöstes-geschnittenes Hühnchen-Fleisch
fein geschnittene Petersilie
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