Neue Kalbsrouladen Rezepte 2019

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsrouladen
  • Paprika-Knoblauch Senf
  • Pancetta Bauchspeck
  • Schalotten
  • Lauch
  • Karotten
  • Petersilie
  • Sellerie
  • Tomaten
  • Knoblauchzehe
  • Rotwein
  • Portwein
  • Kalbsfond dunkel
  • Pfefferkörner schwarz
  • Lorbeerblätter
  • Butter kalt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Tomatenmark
  • Spargel grün
  • Frühlingszwiebeln
  • Olivenöl
  • Erdbeeren frisch
  • Büffelmozzarella Kugeln
  • Blumensalat
  • Zitrone
  • Senf süß
  • Pienenkerne
  • Pfeffer
  • Salz
  • Parmaschinken
  • Mehl
  • Hefewürfel
  • Wasser
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsrücken
  • Büffelmozzarella
  • Parmaschinken
  • Basilikum
  • Tomaten getrocknet
  • Bratenfond
  • Portwein
  • Rotwein
  • Kalbsfond
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Rotkohl Kopf
  • Walnüsse
  • Ahornsirup
  • Balsamico Bianco
  • Nelken
  • Lorbeerblätter
  • Sweet Chili Sauce
  • Tomatenmark
  • Butter
  • Sojasoße
  • Mehl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsrouladen
  • Bratwurst fein, roh
  • Pfifferlinge
  • Schalotte
  • Petersilie, glatt
  • Räucherspeck
  • Pfeffer, Salz
  • Speiseöl
  • Pfifferlinge
  • Butter
  • Arborio-Risottoreis
  • Schalotten
  • Weißwein
  • Gemüsefond
  • Parmesan frisch gerieben
  • Pfeffer, Salz
  • einen Schuß Sahne
  • Sahne
  • Milch
  • Petersilie, glatt
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsrouladen a 125 g
  • mittelscharfer Senf
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Bauchspeck a 75 g
  • Essiggurke ca 100 g
  • Zwiebel ca 100 g
  • Öl
  • Rinderbrühe 3 TL instant
  • Möhre ca 100 g
  • Paprika edelsüß
  • Rotkohl ca 1300 g
  • Zwiebeln ca 200 g
  • Öl
  • Rotwein
  • Ananas in Stücken 350 g Ananasstücke und 150 ml Ananassaft
  • Äpfel ca 300 g
  • Zucker
  • heller Reisessig
  • Rotweinessig
  • Wacholderbeeren
  • Nelken
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblätter
  • Wasser
  • Essiggurkenwasser
  • Mehl
  • grobes instant Mehl
  • EI
  • Gelbei
  • Salz
  • frische Hefe ca 10,5 g halbes Päckchen
  • lauwarme Milch
  • Mehl zum Kneten und Ausrollen
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißweinessig
  • Safranfäden
  • Baby-Bananen
  • Zedernkerne
  • Kalbsrouladen
  • Pimenton de la vera
  • Meersalz
  • Senf süß
  • Serranoschinkenscheiben
  • Knollensellerie frisch
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Erdnussöl
  • Tomatenmark
  • Rotwein trocken
  • Kalbsfond
  • Lorbeer
  • Speisestärke
  • Butter kalt
  • Balsamico
  • Erbsen tiefgefroren
  • Pfefferminze
  • Butter weich
  • Zucker
  • Meersalz
  • Kartoffeln mehlig
  • Erdnussöl
  • Meersalz
ZUTATEN
Kalbsrouladen
111
1
ZUTATEN
  • Butter
  • Sonnenblumenöl
  • Frühlingszwiebeln,sehr fein gehackt
  • Kochschinken,sichtbares Fett entfernt und fein gehackt
  • Orange,fein abgeriebene Schale und Saft davon
  • Semmelbrösel
  • Petersilie glatt gehackt,plus etwas mehr zum Garnieren
  • Schnittlauchröllchen
  • Salz und Pfeffer
  • Eier
  • Kalbsschnitzel
  • Weißwein trocken
  • Kalbfleischbrühe
  • Petersilie glatt frisch,zum Garnieren
  • Beurre manie- Mehlbutter
  • Butter weich
  • Mehl
ZUTATEN
Spargel-Kalbsrouladen
00:45
95
0
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • Kalbsfarce
  • Bacon-Scheiben
  • Sahne
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Salbei
  • Schalotten
  • Weißwein trocken
  • Reismehl
  • Kalbsfond
  • Madeirawein
  • Sahne
  • Spargelstangen weiß, gegart oder Glas
  • Senf
  • Butterschmalz oder Ghee
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tagliatelle
  • vom Kalb
  • Bel Paese oder Butterkäse
  • italienischer Kochschinken
  • Kalbsfond
  • Marsalla
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Florentiner Kalbsrouladen
01:00
441
1
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Bärlauch frisch
  • Tomaten getrocknet ohne Öl
  • Frischkäse zB von Buko
  • Öl zum braten
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Butter eiskalt in Würfel
  • Frühlingsspinat frisch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Parmesan gerieben
ZUTATEN
Kalbsrouladen aus Italien
00:45
284
3
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Oregano getrocknet
  • Zitronenabrieb
  • Schinken roh
  • Bratwürste roh
  • Butter
  • Weißwein trocken
  • Tomatenmark
  • falls vorhanden, 2 EL meiner Gemüsecreme auf Vorrat
ZUTATEN
Kalbsrouladen mit Avocadofüllung in Portwein Sauce
01:00
505
0
ZUTATEN
  • Kalbsrouladen
  • Butter
  • Mehl
  • Pfeffer
  • Zwiebeln gehackt
  • Kalbsbrühe
  • Portwein
  • Sahne flüssig
  • Schalotten gehackt
  • Petersilie glatt gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Zitronenschale gerieben
  • Avocado frisch
  • Paniermehl
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Kalbsroulade - Rezept
Kalbsroulade
00:45
4k
4
ZUTATEN
  • Kalb Roulade
  • Speck durchwachsen
  • Zwiebel
  • Senf scharf
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Wurzelgemüse
  • Wein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsrouladen
  • Sahne Meerrettich
  • Gewürz Gurken
  • Meersalz aus der Mühle
  • schwarzen Pfeffer aus der Mühle
  • TK Iglo 8 Kräutermischung
  • Schwarzwälder Schinken
  • Kalbsfond oder selbstgemachten Kalbfond
  • Riesling Spätlese
  • Meersalz aus der Mühle
  • schwarzen Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl extra vergine
  • Gemüsezwiebel
  • Lorbeer
  • Saucenpaste
  • Mehl
  • weißen Spargel
  • Sauce Hollandaise aus mein Kochbuch oder fertige Hollandaise
  • Anabelle Kartoffeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsroulade je 180g
  • Salz und Pfeffer
  • Rosinen
  • Pistazien gehackt
  • Haselnüsse gemahlen
  • Mandelstifte
  • Ei
  • Koriander gemahlen
  • Butterschmalz
  • Rosewein
  • Wasser
  • Creme fraiche
ZUTATEN
Kalbsroulade - Rezept
Kalbsroulade
02:00
3,1k
12
ZUTATEN
  • Kalb Brust Spannrippe
  • Kalbsbrät
  • Kalb Hackfleisch frisch
  • Ei
  • Karotten
  • Zwiebel rot
  • Staudensellerie
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer
  • Petersilie
  • Paprika edelsüß
  • Kardamomkapsel
  • Pimentkörner
  • Zitronenschale gerieben
  • Orangenschale gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • Staudensellerie
  • Kalbsfond
  • Wasser
  • Karotte
  • Thymian
  • Wasser
  • Tagliatelle
  • Trüffelbutter
  • Fleur de sel
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • >
Empfehlung