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„2 Kalbsfilet mit Kette und Orangensauce Rezepte“
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Knoblauchzehen
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grüne Currypaste
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Kokosmilch
Zucker,Saft von einer halben Limette
Butter
Öl
Fischsauce aus dem Asia-Shop
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ZUTATEN
Kalbsfilet ca 600-700g
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Butterschmalz
Für den Sud
Sellerieknolle
Karotten
Hühnerboullion
Saft von 1 12 Limetten
Petersilie
Für die Sauce
Creme double
weiche Butter
Mehl
Salz, Pfeffer
Saft von 1 Limette
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