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„19 Kaffee mit Schnaps Rezepte“
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Schweinemedaillons mit Kastanien-Cognac-Kaffee-Sauce an Kaffeerisotto
ZUTATEN
Schweinefilet in cirka 3 cm dicke Scheiben geschnitten
natives Olivenöl
Zweige Rosmarin
Knoblauchzehen fein gehackt
Salz, und frisch gemahlener Pfeffer
geschälte Esskastanien
Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten
natives Olivenöl
Rosmarin frisch
Cognac
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Kaffeepulver instant
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ZUTATEN
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Kaffeepulver, lösliches
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Winterlikör
ZUTATEN
Anissamen
Wacholderbeere
Fenchelsamen
Koriander frisch
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Gewürznelken
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Mandarinenschalen, dünn abgeschält
Kandiszucker
Schnaps klar
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Kaffee Torte
ZUTATEN
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Öl
kalter Kaffee
gemalene Haselnüße
Mehl
Backpulver
Eiweiß, Eischnee
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Eis - Kaffee
ZUTATEN
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ZUTATEN
Zartbitter-Kuvertüre
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Kaffee-Nougat-Tütchen
ZUTATEN
Zartbitter-Schokolade
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Sahne
frisch gekochter Kaffee
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Rezept von
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ZUTATEN
Perlhuhn
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Mehl
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Buttermilch
sehr starken Kaffee
Bananen ca 200 gr in Stücke geschnitten
ZUM BESTREUEN
Zucker
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Hirschschnitzel an Kaffee-Sauce
ZUTATEN
Kaffee augeküht
Peperoni rot entkernt und fein gehackt
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Hirschschnitzel je ca 160g
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Zwiebel fein gehackt
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brauner Saucenbinder
kalte Butter in Stücke
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Salz, Pfeffer zum abschmecken
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
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Kaffee - Nougat - Trüffel
ZUTATEN
Zartbitterschokolade
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