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Kaffee-Likör – der Herbe unter den Likören

Der Likör ist ein aus Italien stammendes Getränk, welches – so sagt man – vor allem bei Frauen sehr beliebt ist. Immerhin sind für einen echten Likör 100 Gramm Zucker pro 100 Milliliter vorgeschrieben. Dadurch schmeckt ein Likör angenehm süß. Wer es etwas herber mag, wird gerne zum Kaffee-Likör greifen. Durch Kaffeearoma verleihen Sie dem süßen Likör den typischen Geschmack. Übrigens: Der Alkoholgehalt des Kaffee-Likörs variiert zwischen 15 und 40 Prozent – für jeden Geschmack ist also das Passende dabei.

Kaffee-Likör ist nicht nur zum Trinken geeignet

Kaffee-Likör schmeckt pur natürlich schon phantastisch, denn hier trifft das herbe Kaffeearoma auf die Süße des Likörs. Doch eignet sich dieser Likör auch für zahlreiche Süßspeisen oder Getränke. Desserts wie klassisches italienisches Tiramisu verfeinern Sie mit Kaffee-Likör im Handumdrehen und auch in einigen bekannten Cocktails ist der Kaffee-Likör ein absolutes Muss. Der B52, der White Russian und der Black Russian sind Cocktails, die nicht ohne Kaffee-Likör auskommen. Wenn Sie Ihren eigenen Kaffee-Likör mischen wollen, können Sie auch noch auf weitere Zutaten wie Schokolade zurückgreifen.