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„12 Kabeljau mit Kartoffelkruste und Soße Rezepte“
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Kabeljau mit Labskauskruste an Beurre blanc und Wildreis
ZUTATEN
Fisch
Kabeljaufilet
Weißwein
Lorbeerblatt Gewürz
Wacholderbeere
Butter
Wildreis
Salz
Kruste
Kartoffeln
Rote Bete
Gewürzgurke
Matjesfilet
Corned Beef
Sahne
Salz
Pfeffer
Beurre blanc franz Buttersoße
Zwiebel
Öl
Weißwein
Noilly Prat
Geflügelfond
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Fisch Cajun-Kabeljau mit Tandoori-Käsesoße
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Chiliöl zum Anbraten
Helle Japanische Sojasoße
Cajun Spice
Thailändische Chilisoße extrascharf
Sahne 30 Fett -minimal sauer
Frischkäse -minimal sauer
Gorgonzola piccante -sehr sauer
Gemüsebrühe, gepulvert
Tandoori-Gewürz
Zitronenpfeffer
Orangenpfeffer
Lemongras
Pellkartoffeln, gegart
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Kabeljau mit karib Kartoffelspalten
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Alpenkräutersalz
Helle Japanische Sojasoße
Gorgonzola piccante zum drüberschmelzen
Kartoffeln, gründlich gewaschen, geputzt und geviertelt
Karibik Grillgewürz
Koriandersalz s m KB
Wasser
Tomatenmark
Gorgonzola piccante
Hühnerbrühe, gepulvert
Cajungewürz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Fisch Gedämpfter Kabeljau mit Käsesoße
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Helle Japanische Sojasoße
Chili Habanero-Gewürz
Grüne Bohnen, aufgetaut
Möhre, im Wellenschnitt
Kartoffel, im Wellenschnitt
Zucchini, im Wellenschnitt
rote Paprika, gewürfelt
Zwiebel, geviertelt und in Streifen geschnitten
Kräuter der Provence
etwas Milch
Schmelzkäse Mexikana
Klare Brühe, gepulvert
Chili Habanero
Koriander gemahlen
Cumin
Zitronenpfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Pikanter Kabeljau mit Chakalaka-Kartoffelspalten
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Helle Japanische Sojasoße
Thailändische Chilisoße extrascharf
Chiliöl zum Anbraten
Kartoffeln, gewaschen, geputzt und geviertelt
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Chakalaka-Gewürz
Wasser
Knoblauch, gepresst
Tomatenmark
Klare Brühe, gepulvert
Kubebenpfeffer aus der Mühle
Lemongras, gepulvert
Chili aus der Mühle
Chakalaka-Gewürz
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Berbere-Kabeljau mit Backkartoffeln und Tomaten-Specksoße
ZUTATEN
Kabeljaufilet ohne Gräten
Helle Japanische Sojasoße
Berbere-Gewürz
Erdnussöl
Chiliöl zum Anbraten
kleine Kartoffeln, gewaschen und halbiert
Harissa-Gewürz
Salz
Wasser
Bauchspeck, gewürfelt
Tomatenmark
Harissa-Gewürz
Helle Japanische Sojasoße
Gemüsebrühe, gepulvert
Chili aus der Mühle
Salz
Zitronenpfeffer
Chiliöl zum Anbraten
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
U****r V****f
Kabeljau mit Pestokruste mit Sommergemüse, Oliven-Kartoffelpüree und Weißweinsoße
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ricotta
Pesto
Parmesan
Paniermehl
Olivenöl
Zitrone
Basilikum
Minze
Erbsen
Bohnen dick Acker-Puff-Saubohnen
Bohnen grün frisch
Kartoffelpüree
Kartoffeln
Salz
Muskat
Butter
Milch
Oliven schwarz
Soße
Weißwein
Sahne
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Basilikum
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Kabeljau mit pikanter Tomatensoße
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Limettensaft
Helle Sojasoße
Harissa
Pellkartoffeln
Wasser
Zucchini frisch, gewürfelt
Knoblauch, gepresst
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gemüsebrühe-Pulver
Lemongras
Harissa
Thailändische Chilisoße extrascharf
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Scharfer Kabeljau mit Kräutersoße
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Helle Japanische Sojasoße
Thailändische Chilisoße extrascharf
Zitronenpfeffer
Red Thai Curry
Pellkartoffeln
Sahne 30 Fett -minimal sauer
Gorgonzola piccante -sehr sauer
Knoblauch, gepresst -basisch
Klare Brühe, gepulvert
Orangenpfeffer
Zitronenpfeffer
Tasmanischer Bergpfeffer
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
8-Kräutermischung, tiefgefroren -sehr basisch
Chiliöl zum Anbraten, s m KB
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Habanero-Kabeljau mit gedämpften Gemüse und Tomatensoße
ZUTATEN
Kabeljau -Rest aus dem Gefrierschrank
Erdnussöl zum Anbraten
Erdnussöl
Helle Japanische Sojasoße
Habanero-Chili-Pulver
Kartoffeln, im Wellenschnitt
Möhren, im Wellenschnitt
Zucchini, im Wellenschnitt
Tomate, geachtelt
Aubergine, gewürfelt
Zwiebel, geviertelt und in Streifen geschnitten
grüne Paprika, gewürfelt
Wasser
Tomatenmark
Helle Sojasoße
Geflügelbrühe, gepulvert
Knoblauch, gepresst
Red Thai Curry
Lemongras
Orangenpfeffer
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etwas Chili-Habanero-Pulver
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
U****r V****f
Kabeljau an Rotweinbutter mit Cremespinat, Trüffel, Kartoffelsoufflee
ZUTATEN
Kabeljautranchen
Salz
Mehl
Olivenöl
Sommertrüffel
Butter
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Soufflee
Kartoffeln
Creme fraiche
Butter weich
Eier
Salz
Pfeffer
Muskat
Creme
Blattspinat frisch
Schalotte
Knoblauchzehe
Butter
Sahne geschlagen
Salz
Muskat
Butter
Schalotten
Rotwein
Portwein
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Butter
Soße
Schalotten
Butter
Weißwein
Noilly Prat
Fischfond
Sahne
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
s****4
Kabeljau-Auflauf
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Kartoffeln
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Paprikaschoten geht auch im Glas
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