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„5 Kürbiscremesuppe Steirische Rezepte“
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ZUTATEN
Muskat-Kürbisfleisch gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Schilcher oder Weißwein
Sahne
Creme fraiche
Sojasauce, natürlich gebraute
Olivenöl
Muskatnuss, Curry, Kümmel, Pfeffer
Kräutersalz
Kürbiskernöl
frischer Schnittlauch
Schwarzbrotwürfel geröstete
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****l
Steirisch-asiatische Kürbiscremesuppe Michaela Schaffrath
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Butter
Zwiebel
Ingwerknolle
Knoblauchzehe
Chilischote rot
Muskat
Gemüsefond
Kokosmilch ungesüßt
Salz
Pfeffer
Kurkuma Gewürz
Laib dunkles Roggenbrot
Fleur de sel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
U****r V****f
Steirische Kürbiscremesuppe mit Schneenockerln und Kernöl
ZUTATEN
Suppe
Hokkaido
Butter
Sekt
Rindssuppe
Sahne, süß
Kümmel
Salz
Pfeffer
Nockerln
Eiweiß
Salz
Kristallzucker
Stärkemehl
Chili
Thymian
Lorbeerblatt Gewürz
Wacholderbeere
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Ming
Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
ZUTATEN
Hokkaidokürbis
Zwiebel
Möhren
Kartoffeln
Gemüsebrühe
süße Sahne
Creme fraiche
Olivenöl
Kürbiskernöl
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
611hannah
Kürbiscremesuppe Steirische Art
ZUTATEN
Hokaidokürbis ohne Schale und Kerne
Zwiebel
Knoblauchzehen
Butter
Brühe
Kümmel
getrockneter Majoran
Salz, Pfeffer
Sauerrahm
Schnittlauch
Kürbiskernöl
Zum Rezept
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