Käsekuchen ohne Boden nach Weight Watchers
Wenn Sie im Rahmen Ihrer Diät nicht auf Kuchen verzichten möchten, probieren Sie doch dieses Rezept: Ohne Boden und mit Magerquark hat dieser Käsekuchen nur wenige Kalorien. Damit er beim Backen oben nicht zu dunkel wird, sollten Sie ihn nach einer guten halben Stunde mit Alufolie abdecken.
Mandarinen-Käsekuchen
Hier kommt der Klassiker auf der Kaffeetafel: Der Mandarinen-Käsekuchen hat einen Boden aus Mürbeteig, eine Crème-Schicht aus Quark und Pudding und wird dann mit Mandarinen aus der Dose belegt. Nach dem Backen überziehen Sie den Kuchen mit einem Tortenguss, den Sie während der Backzeit aus dem abgetropften Mandarinen-Saft zubereitet haben.
Käsekuchen mit Mandarinen
Sie benötigen eine größere Menge? Dann backen Sie den Mandarinen-Käsekuchen doch auf einem Blech. Bei einem Boden aus Rührteig ersparen Sie sich die Ruhezeit. Die Mandarinenscheiben können Sie in einem dekorativen Muster oder als dichte Schicht auf die Quark-Sahne-Masse legen.