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ZUTATEN
Rote Rübe frisch gegart
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Salz
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Balsamico-Essig
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1:00 Std
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Das perfekte Dinner
Zimtperlhuhnbrust mit Kartoffelbrei und jungen Möhren
ZUTATEN
Perlhuhnbrüste
Kartoffeln, mehlig kochend
junge Möhren mit Grün
Zucker braun
Aceto Balsamico
Rinderfond
Gemüsefond
Paprika edelsüß
Zimt
Cayennepulver
Butter kalt
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
pasta-michele
Junger Kohlrabi mit Kerbel- Knoblauchsauce
ZUTATEN
junger Kohlrabi mit Blättern
Schalotten länglich
Knoblauchzehen
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Lorbeerblatt
Zitronenthymianzweige
Noilly Prat
Weißwein trocken
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Bio-Gemüsebrühe
etwas geriebene Muskatnuss, Curry- und Paprikapulver, Kreuzkümmel,
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Rezept von
G****A
Junge Buchenblätter in einen Frühlingssalat mischen
ZUTATEN
Buchenblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schokoladeneis, Beeren-Gelee und verdrehte Jungs
ZUTATEN
Kondensmilch gezuckert
Schlagsahne
Kakao
Zartbitterschokolade
Gelatineblatt
Holunderblütensirup
Zitrone
Johannisbeersaft
Saure Sahne
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Eigelb
Butter flüssig
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Rum Aroma
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Backpulver
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Puderzucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
mimi
Junger Blattsalat aus Nachbars Garten - appetitlich angerichtet
ZUTATEN
Blattsalat Blätter
Schnittlauchringe
Kartoffelsalat - ein Rest
Tomaten
Eier hartgekocht
Olivenöl extra vergine
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Salz
Pfeffer
Borretsch gehackt
Petersilie gehackt
Zitronenmelisse gehackt
Senf mild
Zum Rezept
Rezept von
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Armer Ritter - junior
ZUTATEN
Buttertoast
Ei
Schlagsahne 30 Fett
Brombeermarmelade
Butter
Zucker braun
Vanillesosse
Milch fettarm
Wasser
Minze frisch
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
h****w
Bob der Baumeister
ZUTATEN
dunkle Schokolade
weiche ButterMargarine
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gemahlene Haselnüsse
Backpulver
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1:00 Std
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Gnocchi mit Kalbsrücken und frischem jungen Gemüse Conny Niedrig
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Kalbsrücken
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Petersilienblatt frisch
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50 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Thunfischtatar mit Couscous Vanessa Jung
ZUTATEN
Thunfisch Filet
Cocktail-Kirschen
Koriander frisch
Frühlingszwiebeln
Weißer Balsamico
Olivenöl
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Pfeffer
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Couscous
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4:00 Std
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Stephans Sommerparty 2010
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Dippsaucen mit Knoblauch, Cognac und Gewürzen
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Zarte Karotten mit jungen Lauchzwiebeln
ZUTATEN
Karotten mit dem Grün
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Süßkartoffel-Blumenkohl-Eintopf
ZUTATEN
Zwiebel rot
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Rapsöl
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Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
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Erbsengnocchi, junge Möhren, Zuckerschoten und Ricotta
ZUTATEN
Schalerbsen frisch
Kartoffeln
Eigelb
Salz
Pfeffer weiß
Muskat
Butter
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Butter
Knoblauchzehe
Zucker
Salz
Pfeffer weiß
Rotwein-Essig
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Ricotta
Weißweinessig
Bockshornklee
Salz
Pfeffer weiß
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Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Ochsenbacke mit jungem Gemüse an getrüffeltem Kartoffel-Selleriepüree
ZUTATEN
Ochsenbacken
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Rinderbrühe
Lorbeerblätter
Nelken
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