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Butter
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Mandelkuchen mit schwarzen Johannisbeeren
ZUTATEN
Butter
Ei
Zucker
Salz
Zimt
Kaffeepulver
Dinkelmehl
Backpulver
Mandelstifte
Ingwer
aufgesetzte durchsiebte Johannisbeeren
Aufgesetzter vom Obstler
etwas gemahlener Chili
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Johannisbeer-Molke-Shake
ZUTATEN
rote Johannisbeeren, 100 g Magerjoghurt 0,1 fett,
vanillemolke, 1 EL gemahlene Walnusskerne, 2 EL Akazienhonig,
zerstoßenes Eis, kaltes Miniralwasser,
Johannisbeeren zum Garnieren
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15 Min
Rezept von
n****3
Mandeljoghurt mit Johannisbeeren
ZUTATEN
Zitrone
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Baiser weiß
Mascarpone
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Joghurt
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5:25 Std
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ZUTATEN
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Eigelb
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20 Min
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Johannisbeer - Chilisauce
ZUTATEN
Johannisbeeren rot, abgezupft gewogen
Heidelbeeren
Sweet-Chili-Sauce
Sternanis
Zimtstange
Himbeeressig oder Rotweinessig
Koriander frisch, geschnitten, kann aber auch weggelassen werden
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Rezept von
Schlemmermichi
Mohnschnitten mit Johannisbeeren
ZUTATEN
Johannisbeeren--frisch oder gefroren
weiche Butter oder Margarine
Zucker
Salz
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Mohn
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Puderzucker zum bestäuben
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2:00 Std
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Lammbraten aus Haiti an einer Minz-Johannisbeer-Sauce
ZUTATEN
Lamm-Vorderviertel, ausgelöste, etwa 1,5 Kg
Minzgelee, Fertigprodukt oder selbst gemachtes
Ananassaft, frisch gepreßter und passierter
Ziegenbutter, ungesalzene
ERSATZWEISE
Ghee
Semmelbrösel, von altbackenem Weißbrot
Ananas, frische, kleingeschnittene
Ananassaft, frisch gepreßter und passierter
Minze, frische, feingehackte
Ingwer, frischer, geriebener
Johannisbeergelee, gelbes, Fertigprodukt oder selbst gemachtes
Wasser, heißes
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Minze, frische, feingehackte
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Johannisbeer-Tarte
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
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Gelatine
Schmand
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Zitronensaft frisch gepresst
Johannisbeeren frisch
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ZUTATEN
Erdbeeren
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