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Rezept von
K****e
Nudeln mit jungem Lauch und Mascarpone
ZUTATEN
1 TL Butter
1 EL Olivenöl
4 mittelgroße Lauchstangen, geputzt, gewaschen und in Ringe geschnitten
1 Knoblauchzehe, geschält und fein gehackt
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
200 g Mascarpone
500 g Nudeln
frisch geriebener Parmesan
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
b****o
Gedämpfter Seebarsch mit Vanille, Babygemüse und Cappuccino-Sauce
ZUTATEN
1 Vanilleschote
1 Zitrone und ein Zitronenblatt
1 Teelöffel extra natives Olivenöl
225g Seebarschfilet, mit Haut, geschuppt, entgrätet und angeritzt
8 Baby-Lauchstangen
565ml Halbfett-Milch
115g frische Erbsen
115g frische dicke Bohnen
8 kleine neue Kartoffeln, gesäubert und gekocht
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Fusselhase
Funghi al forno ripieni di ricotta
ZUTATEN
krümeliger Ricotta guter Qualität
abgeriebene Schale 1 Zitrone
Chilipulver
Jodsalz
Oregano Wilder Majoran Gewürz
1 gute Hand voll frisch geriebener Parmesan
4 Hand voll frische Pilze
bestes Olivenöl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Kluger
Minestrone
ZUTATEN
Gemüse - hatte eine Tasse Minestronegemüse fertig
geputzt und geschnitten Karotten, gelbe Rüben, Sellerie,
Porree, Petersilie, Karfiol
Zwiebeln rot - hatte weißen
Knoblauchzehen gehackt
Dose Bohnen weiß - hatte getrochnete große
eingeweicht und vorgekocht
Pancetta Bauchspeck oder Räucherspeck
Rotwein
Gemüsebrühe
Dosentomaten
Pasta - Spaghetti, Makkaroni usw,
Basilikum
Parmesan
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Janna14
Spinatsalat
ZUTATEN
Pinienkerne
Balsamico
Zitrone
junger Blattspinat
Minze
halbgetrocknete Tomaten
Bio-Gurke
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
03 Min
Rezept von
Kochfrosch
Hähnchensalat mit Rucola
ZUTATEN
Hähnchen
Ciabatta oder Baguette
Bacon
Rucola
Minze
Getrocknete Tomaten in Öl
Balsamico Essig
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Janna14
Pasta mit Pesto und Rosmarin-Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Rosmarin
Rapsöl
Knoblauchzehen
Kirschtomaten
Basilikum
blanchierte Mandeln
Parmesan
Olivenöl
Zitrone
Knoblauchzehe
Bandnudeln
junger Spinat frisch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Andrea_S
Schokoladencreme by Jamie Oliver
ZUTATEN
Schlagsahne
Blockschokolade
Zucker
Salz
Butter
Milch kalt
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Janna14
Räucherlachs mit Zitrone und Kresse
ZUTATEN
Brunnenkresse
Räucherlachs in Scheiben
Zitrone Bio
Kresse
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Janna14
Tomatensuppe mit selbstbemachten Croutons
ZUTATEN
Kirschtomaten
Tomaten groß
Chilischote
Knoblauch
Zwiebeln rot
Balsamicoessig
Basilikum
Creme fraiche
Ciabattabrot
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
h****e
Club-Sandwich mit Avocadocreme
ZUTATEN
Knoblauchzehe
Olivenöl
Rosenpaprika
Hähnchenfilet
Avocado
Zitronensaft
Kreuzkümmel
Tabasco
Bacon
Eissalat
Fleischtomate
Zwiebel
Koriander
Salz, Pfeffer
Toast
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
N****l
Schokoladenbrownies
ZUTATEN
Butter
Bitterschokolade -mindestens 60
Vollmilchschokolade
getrocknete Sauerkirschen
gehackte Walnüsse
Kakaopulver stark entölt
Mehl gesiebt
Backpulver
Salz
extrafeiner Zucker
Eier Größe L
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Geflügel Empire-Hähnchen
ZUTATEN
Brathähnchen
Bio-Zitrone
fein geriebener Ingwer
fein gehackter Knoblauch
Harissa oder Chilischoten
Tomatenmark
gemahlener Koriander
Garam Masala
Baharat
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma
Joghurt
Zitronen, Saft davon
Meersalz
kleine rote Zwiebeln
Zimtstange
Gewürznelken
Worcestersoße
Weißweinessig
Hühnerbrühe
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****o
Italienische Pfanne a la homiy
ZUTATEN
1000 g Fleisch, mageres Pute, Hähnchen oder Schwein
12 Scheiben Parmaschinken
6 Zehen Knoblauch
2 Zweige Rosmarin
2 m-große Zwiebeln, rot
8 große Möhren oder Pastinaken
8 m-große Tomaten Strauchtomaten
6 Lorbeerblätter
200 g Parmesan
4 EL Pinienkerne
8 cl Marsala
Salz und Pfeffer
etwas Olivenöl
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Janna14
Apfel-Sellerie-Salat mit Kresse
ZUTATEN
Selleriestangen
Apfel
Kresse frisch
Weißweinessig
Olivenöl
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