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Backpulver
Zucker
abgeriebene Bio-Orangenschale
Salz
Milch
Öl
Magerquark
Aprikosenhälften
Mandelblättchen
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
rowiwo
Putenbrust - Tomaten - Mozzarella-Auflauf italienische Küche
ZUTATEN
Putenbraten
Tomaten
Mozzarella
Butter
geriebener Emmentaler
Salz, Pfeffer, frische Petersilie
etwas Olivenöl zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
C****n
Tagliatelle mit Safransoße
ZUTATEN
Schalotten
Knoblauchzehen
Olivenöl
Safranfäden
trockener Weißwein
Salz, Pfeffer
Tagiatelle
Mascarpone
Petersilie glatt frisch, gehackt
Basilikum gehackt
Parmesan, frisch gerieben
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
G****A
Auberginen - Tomaten - Gratin
ZUTATEN
Aubergine frisch
Mehl
Eier
Salz
Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Soße
Puderzucker
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten geschält und gewürfelt
Wasser
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Oregano getrocknet
Estragon getrocknet
Basilikum getrocknet
Olivenöl extra vergine
Käse geraspelt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S SPAGHETTI BOLOGNESE
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
Rinderhackfleisch
Kokosöl
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Rotwein
Möhre
Stangensellerie
Tomatenmark
Tomaten gehackt
Bouillon
Rohrzucker
Oregano
Basilikum
Salz Pfeffer
Spaghetti
Parmesan gerieben
Zum Rezept
Rezept von
C****n
Ossobucco
ZUTATEN
Scheiben Kalbshaxe
alternativ Rinderbeinscheiben, Garzeit verlängert sich
Mehl
Olivenöl zum Braten
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Möhre
Staudensellerie
passierte Tomaten, Packung
trockenen Rotwein
Fleischbrühe
Lorbeerblatt
frisch gehackte Kräuter
Salz und Pfeffer
Abrieb von 2 Zitronen und frisch gehackte Petersilie
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
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Gefüllter Schweinebauch mit Bohnen-Pilz-Salat
ZUTATEN
Schweinebauch
Spanferkelrücken ohne Knochen und Haut
junge Knoblauchzehen
Schalottenwürfelchen
Rosmarinnadeln frisch
Thymianblättchen frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter weich
Olivenöl extra vergine
Zwiebelwürfel
Möhren- und Selleriewürfel
Lauch gewürfelt
Tomatenwürfel frisch
Schale einer halben Zitrone
Keniabohnen,geputzt,4 Minblanchiert
Knoblauchzehe fein gehackt
Schalottenwürfelchen
Pilze frisch,gemischt
Olivenöl Zitrone
Zucker
Balsamico Bianco
Brühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kirschtomaten rot,halbiert
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CONIGLIO ALLE OLIVE - Kaninchen mit Oliven
ZUTATEN
Kaninchen
Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Oliven, grün, entsteint
Oliven, schwarz, entsteint
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
Weisswein, trocken
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
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Spaghetti Carbonara
ZUTATEN
Spaghetti
Speckwürfel
Parmesan
Eier L
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
SalzwasserPasta-Wasser
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Salat Mamma Mia
ZUTATEN
Für das Dressing
Sahne
Creme Schmand
Tabasco
Zitronensaft
Rapsöl
Sherry
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Tomatenketchup
Zucker
Walnussessig
Salz
Pfeffer
Salatzutaten
Lollo bianco
Salatgurke
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Eier
Gekochter Schinken
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Pasta mit Lachs und Spinat
ZUTATEN
Spinat frisch geerntet
Lachsfilet
Bandnudeln
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Salz, Pfeffer
Sahne
Zitronensaft
Lauchziebeln
Fisch- oder Hummerfond
Butter
Mehl
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Pizza
ZUTATEN
Tippo00 Pizzamehl mind12Eiweiß
Wasser kalt
Hefe frisch
Tippo00 Pizzamehl mind12Eiweiß
Wasser kalt
Olivenöl extra vergine
Salz
Hefe frisch
Vorteig Poolish aus 300g Tippo00300g Wasser
Wunschbelag
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Parmesan frisch gerieben
San Marzano Pizzatomaten
Salz
Basilikum
Oregano getrocknet
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Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Suseltrudel
Ragu Bolognese
ZUTATEN
Zwiebel
Möhre
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Pancetta Bauchspeck Italien
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Fleischbrühe
Olivenöl
Passierte Tomaten
Pfeffer aus der Mühle
Salz
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Kräuter Aubergine
ZUTATEN
Auberginen frisch
Petersilie glatt frisch
Basilikum
Knoblauchzehen gepresst
Olivenöl
Sonnenblumenöl zum einpinseln
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
cookingwithfriends
Italian Tortillas
ZUTATEN
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Rucola
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