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„42 Neue Indischer Reis Rezepte 2024“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Indisches Gemüse-Curry mit schwarzem Reis und Honig-Sesam-Paneer
ZUTATEN
Bockshornklee
Koriander ganz
Cumin ganz
Urwaldpfeffer schwarz
Senfsaat
Fenchel
Zimtstangen
Kakao-Bohnen
Sojasauce
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer Daumengroß
Rohrzucker
Baskischer Chili
Indien-Masala-Gewürzmischung
Hokkaido-Kürbis
Kartoffeln festkochend
Paprika rot
Brokkoli
Kichererbsen
Zwiebeln
Paneer indischer Frischkäse
Sesam weiß
Eier
Mehl
Reis schwarz
Butter
Kokosöl
Tomate-Paprikamark
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Hefeflocken
Kurkuma
Honig
Salz und Pfeffer
Sonnenblumen- oder Sesamöl
Erdnüsse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Indisches Butter-Chicken mit Reis, Naan-Brot und Gurken-Minz-Raita
ZUTATEN
Bio-Hähnchenbrustfilets
Paprikapulver edelsüß
Zitronensaft
Salz
Joghurt
Cayennepfeffer
Garam Masala indische Gewürzmischung
Knoblauchzehen
Ingwer daumengroß
Butter
Zwiebeln
Tomaten passiert
Zimt
Salz
Cayennepfeffer
Ingwer daumengroß
Knoblauchzehen
Honig
Sahne
Korianderblätter zum garnieren
Milch 3,5
Zucker
Hefe 42 g
Backpulver
Mehl
Öl
Joghurt 3,5
Ei
Salz
Salatgurke
Salz
Olivenöl
Kreuzkümmel
Senfsamen
Minze
Griechischer Joghurt 10 Fett
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Indisches Curry mit Paratha und Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Zitronensaft
Kokosmilch
Griechischer Joghurt
Cashewkerne
Zwiebeln
Tomaten passiert
Ingwer
Knoblauchzehe
Nelken
Kardamomkapsel
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Koriander frisch gemahlen
Garam-Masala
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma
Deggi Mirch
Zimt
Muskat
Öl
Koriander fein gehackt
Salz
Zucker
Zwiebeln
Chilischoten
Ingwer
Koriandersamen
Lammkeulenfleisch
Öl
Kreuzkümmel
Kardamom gemahlen
Kurkuma
Tomaten eingelegt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tomatenmark
Garam-Masala
Koriander
Paneer indischer Frischkäse
Spinat frisch
Masala-Gewürz
Lorbeerblätter
Cumin
Zwiebeln
Tomaten
Ingwer
Knoblauchzehe
Garam-Masala
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel
Chili gemahlen
Kurkuma
Muskatnuss frisch gerieben
Öl
Joghurt
Zucker
Salz
Mehl
Salz
Öl
Butter
Wasser
Basmati-Reis
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Kardamom
Öl
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Indisches Hähnchenbrustfilet-Curry im Wok mit Jasmin-Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
rote Paprika ca 150 g
Frühlingszwiebeln ca 100 g
Mango 500 g geputzt ca 300 g
Sonnenblumenöl
Koriander gemahlen
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
Knoblauchzehen
Kreuzkümmel
Kurkuma gemahlen
Cayennepfeffer
Schlagsahne
Natur Jogurt
Koriander TK
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
Jasmin-Reis Duftreis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Rotes Hühner-Gemüse-Curry, scharf
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Lauchzwiebeln
Knoblauch
Chili rot
Ingwer
Blumenkohl
Paprika bunt
Zucchini
Shii-Take-Pilze
Aprikosen getrocknet
Cashewkerne
Erdnussöl
Currypaste rot
Gemüse- oder Geflügelfond
Kokosmilch
Kokosblüten-Sirup
Zitronengras-Pulver
Koriander fd Deko
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Sellerieschnitzel mit herzhaften Champignons und Indisches Reis-Pilaw
ZUTATEN
Selleriescheiben ca 300 g 1,5 cm dick
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Ei 1 EL Kochsahne
Panko Japanisches Paniermehl
Sonnenblumenöl
braune Champignons
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Indisches Reis-Pilaw Rest von gestern
Zwiebel ca 60 g
Garam Masala
Salz
Kurkuma
Kardamom Kapseln
Zimt
Sternanis
Sonnenblumenöl
Wasser
Basmati Reis
Sultaninen
Pinienkerne
kleine Tomatenhälften
Restliches Ausgebackenes Panierei
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Indisches Reis-Pilaw mit Hähnchenbrustfiletschnitzelchen
ZUTATEN
Zwiebel ca 60 g
Garam Masala
Salz
Kurkuma
Kardamom Kapseln
Stangen Zimt
Sternanis
Sonnenblumenöl
Wasser
Basmati Reis
Sultaninen
Pinienkerne
Hähnchenbrustfilet TK
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Ei 1 EL Kochsahne
Panko Japanisches Paniermehl
Sonnenblumenöl
2 1-2 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Indisches Spinat-Kokos-Tomaten-Curry mit Linsen-Reis als Beilage; vegetarisch
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
frischer Ingwer
Kokosöl
Tomatenmark
Kurkuma
gehackte Tomaten aus der Dose
TK-Blattspinat
Kokosmilch
Salz, Pfeffer
gemahlener Koriander
gemahlener Kreuzkümmel
Cayennepfeffer
Zitronensaft
Gemüsebrühepulver
Basmati-Reis
rote Linsen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Hobbycook
Buntes indisches Reis
ZUTATEN
Basmati-Reis, gewaschen
Wasser
Salz
Zucker
Indisches Lorbeerblatt
Nelken
Kardamom
Kräuterbutter
Buttergemüse
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
L****4
Indisches Reis-Poree
ZUTATEN
Lauch
Schweinehackfleisch
Rauchschinken gewürfelt
Suppengrün frisch
Basmatireis
Kardamom gemahlen
Curry Anapurna mild
Kurkuma Gewürz gemahlen
Rosmarin und Thymian
mittelgroße Zwiebeln
Knoblauch
Rapsöl
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Exotischer Yogi-Reis mit indischem Gemüse
ZUTATEN
Linsen gelb
Kurkuma
Asant indisches Gewürz
Butter geklärt
Zwiebel
Tomate
Gemüsebouillonwürfel
Salz und Pfeffer
Basmati-Reis
Halloumi-Käse
Cashewnuss
Erdnüsse
Zwiebel
Butter geklärt
Curry
Thymian
Salbei
Gemüsebouillonwürfel
Salz und Pfeffer
Okraschoten
Aubergine frisch
Rote Bete
Zucchini frisch
Paprika
Broccoli frisch
Zwiebel
Pflaumen getrocknet
Joghurt
Koriander
Gemüsebouillonwürfel
Butter geklärt
Pfeffer weiß
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Hobbycook
Indisch Reis mit Fisch Fisch-Pilaw Blitzschnell
ZUTATEN
Basmati-Reis, gewaschen
Wasser
MischgemüseButtergemüse
Kartoffel, groß
Fischfilets, klein geschnitten
Zwiebel klein gewürfelt
Butter
Indisches Lorbeerblatt
Kardamomschoten
Tomatenketchup
Zimtpulver
Salz
Chillipulver
Garam-Masala
Kümmel, gemahlen
Rosenwasser, optional
Pandanusblüten-Wasser, optional
Currypulver
Zum Rezept
Rezept von
M****2
indisches Fisch-Curry mit Reis
ZUTATEN
Lachs
Wildlachs
oder Fisch nach Belieben
Spitzenlangkorn Reis
Cocktailfrüchte
Knoblauchzehe frisch, gehackt
Zwiebel frisch, gehackt
Schlagsahne
Weißwein lieblich zum Ablöschen
Salz und Pfeffer zum würzen
Curry-Paste indische Masala-Curry-Paste und Kumin
Kokosmilch
Olivenöl zum braten
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
N****9
Indische Garnelen-Spinat-Pfanne mit Basmati-Reis
ZUTATEN
Spinat frisch
Garnelen entdarmt
Öl
Zwiebel groß klein gehackt
Knoblauchzehen klein gehackt
Ingwer klein gehackt
Chili rot klein gehackt
Kurkuma
Masala
Curry
Salz Pfeffer
Kokosmilch
Tomate groß
Tomatensaft
Basmati-Reis
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Hobbycook
Indisches Garnelen-Reis Garnelen-Biryani
ZUTATEN
Garnelen
Basmati-Reis
Tomate frisch in Stücke geschnitten
Minzblätter
Salz
Zucker
Chillipulver
Kokosmilch ungesüßt
Indisches Lorbeerblatt
Zimtpulver
Nelkenpulver
Kardamom
Knoblauch gepresst
Ingwer gepresst
Öl
Butter flüssig
Geröstete Zwiebeln
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