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Öl ,zB Sonnenblumen - ich persönlich mag das am liebsten
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Möhren klein geschnitten
Mehl
Rindfleisch, Gulasch zB
Dunkles Bier, zB Schwarzbier - kein Malzbier
Brauner Zucker Rohrzucker, nach Geschmack
Lohrbeerblätter
Frisch gehackter Tymian bitte keinen getrockneten
Salz und Pfeffer
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t****e
Apfelringe im Zimt-Bier-Teig
ZUTATEN
Boskop
Weizenmehl
Eier
Zimt
Salz
Bier
Öl
Zimtzucker
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Schellfisch mit Champignons
ZUTATEN
Schellfisch
Zitrone
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zwiebeln
Butter
Champignons
Petersilie frisch gehackt
Dill frisch gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Butter
Bier Hell
Semmelbrösel
Butter
Sahne
Zum Rezept
13:20 Std
Rezept von
osiris1807
Fleisch Hähnchen im Bier
ZUTATEN
Hähnchenunterschenkel
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprikapulver edelsüß
Dijon Senf
Salz und Pfeffer
Flasche Bier - nach Geschmack
Olivenöl extra vergine
Paprikaschote grün
Pizzatomaten
Zum Rezept
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Rezept von
anjastog
Lammkeulen im Bier
ZUTATEN
Lammkeulen
Vegeta Gewürz
Bier Hell
Knoblauchzehe gehackt
Rosmarin frisch
Schnittlauch getrocknet
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Rezept von
sunny23568
Putenschnitzel im Bier-Käse-Mantel
ZUTATEN
Putenschnitzel
Mehl
Eier
Schwarzbier
Semmelbrösel oder Paniermehl
frisch geriebenen Parmesan, kann auch der abgepackte sein
Butterschmalz
Zitone
Pommes frites
Zum Rezept
Rezept von
f****n
Schinkenhäpchen ca 40 Stück
ZUTATEN
Blätterteig
Schinken gekocht
Zwiebel
Petersilie oder Kräuter nach Geschmack
Schmand
Pizzakäse
Eiweiß
Pfeffer
Salz
Oregano
Eigelb
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Oberlaender
Dinkelbrot im Schmortopf Bier zum Backen
ZUTATEN
Dinkelmehl
Trockenhefe
Bier
Wasser, lauwarm
Aceto balsamico bianco
Salz
Mehl und Oel zum Bestreichen
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30 Min
Rezept von
Raynolda
Missmuscheln in Biersauce
ZUTATEN
Zutaten für Missmuscheln
112 Kg große Missmuscheln
1 Zwiebel geschält, gewürfelt
3 Knoblauchzehe geschält, gewürfelt
2 Lorbeerblätter
5-6 Pfefferkörner
1Flasche Bier Olivenöl
1 EL Kürry
Salz, Pfeffer
1 Mischbrot frisch
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Rezept von
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Ribs mit Gemuesse und Bier - Ich habe das vor 5 Jahre aus dem Gourmet Magazine Maerz 2005 genommen
ZUTATEN
Zucker braun
Paprika edelsüß rot
Currypulver
Kreuzkümmel gemahlen
Pfeffer schwarz
Salz
Senfpulver
Rind kurze Rippen schneide in 8 cm Stuecke
Olivenöl
Stangen Lauch in scheiben geschnitten-nur weiss und gelb benutzen
Mittelgrosse Karotten geschnitten in Scheiben
Sellerie frisch stangen gechackt
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Rezept von
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Bier-Schweinelendchen im Schlafrock
ZUTATEN
Schweinelendchen je ca 400 g
Pils-Bier
Karotte
Lauchstange
Sellerieknolle
Gemüsezwiebel
Blätterteig tiefgekühlt
Schweineschmalz
Bauchspeck
Zwiebel
kleingehackte Petersilie
Creme fraiche
Kalbsbrät
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Scheiben gekochter Schinken
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Salz
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Rezept von
p****7
Lammkoteletts in Bier mariniert und im Speck gewickelt
ZUTATEN
Lammkoteletts
dunkles Bier
Kandiszucker zerstoßen
Koriander
Speck
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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Rezept von
R****h
Asiatischer Rindfleischsalat
ZUTATEN
Salatgurke
Frühlingszwiebeln
Koriandergrün
geröstetes Sesamöl
Zitronensaft
Filetsteaks je ca 200gr
Öl
Sojasauce
Knoblauchzehe
Chilli Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
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Papas Herrengedeck
ZUTATEN
Bier mit Sekt
Zum Rezept
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Rezept von
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Altdeutscher Bier- Senfbraten
ZUTATEN
Roastbeef
ÖL
Zwiebel frisch
Lorbeerblätter
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Rübenkraut
Balsamico-Senf oder andere Aromatisierte Sorte nach Geschmack
Brühe
Möhre
Lauchstange
Champignons frisch
Creme fraiche
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
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Deftiger Bierpfannkuchen
ZUTATEN
Eier
Weizenmehl
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Bier alkoholfrei
Butterkäse
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Salz und Pfeffer
Butter für die Pfanne
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