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„Hummus mit Gemüse und Kichererbsenmehl Rezepte“
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Hummus
ZUTATEN
Kichererbsen Mehl geröstet
Harissa
Paprikapulver
Thymianzweige
Rispen-Tomaten
Peperoni
Knoblauchzehen
Petersilienblätter
Zwiebel rot
Akazien Honig
Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer
Orange
Sesamkörner
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rote Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Hummus
ZUTATEN
Rote Bete
Ziegenkäse
Feldsalat
Radieschen
Ringelbeete
Rettich weiß frisch
Salz
Rote Bete
Joghurt
Kichererbsen
Salz und Pfeffer
Kreuzkümmel
Olivenöl
Zitronensaft aus einer Zitrone
Hefe
Wasser
Mehl
Salz
Schwarzkümmel
Olivenöl
Balsamico
Dijon Senf
Honig
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
0:30 Std
Rezept von
Claton
Hummus mit Fladenbrot und Gemüsesticks
ZUTATEN
Wasser
Olivenöl
Kichererbsen Trockenware
Zitronensaft
Tahin Sesampaste
Kreuzkümmel gemahlen
Meersalz
wenig Pfeffer, Paprikapulver
Karotten
Kohlrabi
Gemüsepaprika rot
Staudensellerie Stangen
Gurke
Ruchmehl Ersatz Weizenmehl T1050
Molke Ersatz Wasser
Trockenhefe
Olivenöl 2 EL
Honig 1 EL
Salz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Aubergine an Karotten-Püree, Falafel gefüllt mit Baba Ganoush auf Rote-Bete-Hummus
ZUTATEN
Auberginen
Honig
Soja-Sauce
Fleur de Sel des trenc Limone Lavendel
Blanchierte Mandelblättchen
Schnittlauch
Olivenöl
Mandelmilch
Soja-Lecithin
Karotten
Gemüsebrühepulver
Muskat
Salz und Pfeffer
Sahne
Kichererbsen eingeweicht
Petersilie
Koriandergrün
Knoblauchzehen gepresst
Habanero-Chilli
Backpulver
Mehl
Cumin
Koriandersaat
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl zum Frittieren
Auberginen
Zitrone
Tahini
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Silikonhalbkugelform 1-2 cm Durchmesser
Rote Bete vorgekocht
Kichererbsen
Knoblauchzehen gehackt
Tahini
Zitronensaft
Olivenöl
Cumin
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Brot mit Rote-Bete-Lauch-Salat und Hummus
ZUTATEN
Emmervollkornmehl
Wasser kalt
Hefe frisch
Weizenmehl 550
Wasser 70 -C
Anstellgut kalt
Weizenmehl 550
Wasser 25-C
Butter 5-C
Salz
Honig
Eigelb optional, nicht vegan
Rote-Bete-Fruchtfleisch gegart
Lauchstangen, mittelgroß, 10 cm groß geschnitten
Koriandergrün optional
Rucola optional, ohne Stiele
Granatapfelkerne optional
Salz
Walnusskerne grob gehackt
Knoblauchzehen
Chiliflocken
Apfelessig
Tamarindenpaste, mit 1 EL Wasser gemischt
Walnussöl
Erdnussöl
Salz
Kichererbsen trocken, oder 600 g gekochte aus der Dose
Tahini Sesampaste, hell
Zitronensaft
Knoblauchzehen
Salz
Eiswasser
Zum Rezept
12:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ein Meer aus 1001 Nacht Labne, Hummus, Batata-Hara und Baba Ghannouge
ZUTATEN
Mehl
Hefewürfel
Wasser
Salz
Zucker
Olivenöl
Mehl für die Arbeitsfläche
Zatar
Olivenöl
Schafskäse
Olivenöl
Tomate
Zwiebel
Olivenöl
Harissa-Paste
Kichererbsen getrocknet
Sesampaste Tahine Tahina
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauchzehe
Kreuzkümmel
Salz
Aubergine frisch
Sesampaste Tahine Tahina
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauchzehe
Petersilie
Salz
Pfeffer
Kartoffeln groß
Koriander frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauchzehe
Fleischtomaten groß
Aubergine frisch
Kichererbsen
Knoblauchzehe
Harissa-Paste
Joghurt
Salz
Wasser
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tabbouleh, Käsetaschen mit Hummus und Kebah
ZUTATEN
Petersilienstiele
Tomaten
Zitronen
Zwiebel
Fein Burgul
Minzeplatte getrocknet
Olivenöl
Sumak
Salz
Kichererbsen
Eis
Tahina Sesamöl
Zitronensäure
Salz
Bulgur dunkel
Bulgur hell
Passierte Paprika
Zwiebel
Walnuss
Olivenöl
Granatapfelsirup
Salz
Mozzarella
Gouda
Feta Käse
Sesam schwarz
Oregano
Mehl weiß
Zucker
Salz
Hefe
Speisestärke
Butter
Wasser Zimmertemperatur
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bohnensalat mit Erbsen-Hummus und Zucchini-Knoblauch-Dip
ZUTATEN
Bohnen grün
Edamame chinesische Bohnen TK
Limetten
Kaffir-Limettenblätter
Koriander
Minze
Knoblauchzehe
Sesam
Olivenöl
Salz
Wasser
Erbsen
Knoblauchzehen
Petersilie
Zitrone
Tahini
Salz
Kreuzkümmel
Olivenöl
Wasser
Zucchini
Zwiebel
Knoblauchzehen
Petersilie
Minze
Zitronensaft
Kreuzkümmel
Olivenöl
Salz
Mehl
Zucker
Salz
Hefewürfel
Wasser lauwarm
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sri_Devi
Hummus
ZUTATEN
Kichererbsen, 400 g
Knoblauchzehe
Zitronensaft
Tahin, Sesampaste
Olivenöl
gemahlener Cumin, Kreuzkümmel
Butter
Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf
Salz
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Sri_Devi
Dip Rote-Bete-Hummus
ZUTATEN
Kichererbsen, Abtropfgewicht
gekochte Rote Bete
Tahini
Zitronensaft
Garam-Masala
Apfelessig
geschrotete Leinsamen optional
Salz, Pfeffer
Knoblauchzehe
Olivenöl
Kurkuma
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Sri_Devi
Kichererbsen-Tomaten-Dip; ähnlich Hummus
ZUTATEN
Kichererbsen, Abtropfgewicht 225 g
weiche getrocknete Tomaten; Soft-Tomaten
Harissa-Paste
Knoblauchzehe, fein gehackt oder durchgepresst
Gemüsebrühe
Tomatenmark
getrocknete italienische Kräuter
Olivenöl
Salz, Pfeffer
gehackte, frische Petersilie zum Bestreuen
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Moodfood
Geschmeidige Hummus bi Tahina Creme Sämiger Dip, sowie Fladenbrotaufstrich
ZUTATEN
Sesampaste Tahine Tahina
Kichererbsenpüree Hummus
Saurer Halbrahm
Olivenöl extra vergine
Milch
Zitronensaft
Koriander gemahlen
Kardamom gemahlen
Harrissa
Zum Rezept
Rezept von
E****r
roter Hummus
ZUTATEN
Kichererbsen
Rote Rübe frisch gegart
Olivenöl
Limette
roten Rübensprossen
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
SorellaPaella
Hummus
ZUTATEN
Kichererbsen
Olivenöl
Wasser
Knoblauchzehe
Tahin
Zitronen
Salz, Pfeffer, Basilikum, Kreuzkümmel
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S AVOCADO HUMMUS MIT CHILI
ZUTATEN
Kichererbsen
Avocados
Chili rot
Knoblauchzehe
Zitrone
Olivenöl
Kurkuma
Salz
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