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„19 Holunderbluetengelee mit Apfelsaft Rezepte mit Bild“
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Holundersaft
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Zitronensaft
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klaren Apfelsaft
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ZUTATEN
holunderblüten ohne stiel
trocknen weisswein und apfelsaft-hälftig
Zitronensaft
Gelierzucker 21
für die gebackenen blüten
schöne holunderblüten mit langem stiel
einfacher eierkuchenteig
öl zum frittieren
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Holunderblüten
Apfelsaft
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ZUTATEN
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ZUTATEN
Holunderblüten
Apfelsaft -- Naturtrüb
Zitronenmelisse frisch
Zitrone
Gelier-Zucker 21
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und ein Schälchen für die Probierschale ;
ich nehme eine Schöpfkelle und schöpfe den Schaum großzügig damit ab und das wird dann schnell verköstigt ;
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Dolden Holunderblüten, Grosse trockene offene Holunderblüten ernten, nicht waschen, allfällige insekten gut aus den Blüten schütten, Stiehle kurz abschneiden
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