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„Neues Rezept für Holunderbeerensosse 2024“
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Das perfekte Dinner
Rücken vom heimischen Reh an Holunderbeerensoße mit Pastinakenpüree
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rücken vom heimischen Reh an Holunderbeerensoße mit Pastinakenpüree
ZUTATEN
Gewürznelken
Pimentkörner
Pfefferkörner
Zimtstange
Chilischoten getrocknet
Rotweinessig
Zwiebel
Holunderbeeren
Zucker
Meersalz
Rehrücken ausgelöst
Salz
Pfeffer
Rotwein trocken
Kräutermischung
Öl
Speck durchwachsen
Zwiebeln
Möhren
Holunderbeerensoße, siehe Rezept
Johannisbrotkernmehl
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
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