Rezept von Stipper
Holunderblütenlikör
Ob bei der Grillparty oder beim Mädelsabend – gut gekühlt schmeckt ein Glas dieses Likörs am besten. Aufgesetzt werden die zarten Holunderblüten zunächst mit Zitronensäure und Wasser. Zu einem Likör wandelt sich der Holunder-Sirup dann durch die Zugabe von Korn. In dekorativen Flaschen abgefüllt ist er zugleich ein Geschenk mit persönlicher Note.