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„11 Holunder Birnen Rezepte“
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Cranberries getrocknet
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Gewürznelken
Sternanis
Holunderbeersaft
Gelierzucker 21
Creme de cassis
Zum Rezept
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Holunder- Birnen Kuchen
ZUTATEN
Eier
Zucker
Mehl
Salz
feste Birnen
Birnennektar
Hollundersaft
Puderzucker
weiße Gelantine
Saft und Schale 1Orange
Mascarpone
Vollmilchjoghurt
Zucker
klarer Tortenguss
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Das perfekte Dinner
Birne auf Holunder an Vanilleeis und Schokoraspeln
ZUTATEN
Birnen
Wasser
Zucker
Vanilleschote
Hollunderbeeren
Wasser
Schokoraspeln
Für das Vanilleeis
Vanilleschoten
Eigelb
Zucker
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Feldsalat mit Kartoffeldressing und Holunder-Birne
ZUTATEN
Feldsalat
Kartoffeln
Weißer Balsamico
Pflanzenöl
Rinderbrühe
Speck
Salz
Zucker
Toastbrot
Butter
Abate-Birne
Holundersirup
Weißwein
Orangensaft
Kurkuma
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Das perfekte Dinner
Rehrücken in Jus mit Pommes Williams
ZUTATEN
Markknochen
Tomatenmark
Rotwein
Porree
Sellerie
Zwiebel
Rehrücken
Birnen
Holundersaft
Weißwein
O-Saft
Kurkuma
Kartoffel mehlig kochend
Muskatnuss
Kartoffelmehl
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Salz
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Birnen a etwa 175 gramm
Zucker
Holunderbeersaft
roter Johannisbeersaft
Vanilleschote aufschlitzen
Zimtstange
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Holunder-Gelee mit Birne
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reife Holunderbeeren
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Zitronensaft
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Holunder-Birnen Kompott
ZUTATEN
Holunderbeeren
Zwetschgen
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Wasser
Zucker braun
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Vanilleeis
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40 Min
Rezept von
h****w
Holunder Gelee mit Birne
ZUTATEN
Holunderbeeren
Birnen
Rohrzucker
Zimtstange
Nelken
Gelierzucker 21
Zitronensaft
Sherry
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Dessert - Birnen in Holunder
ZUTATEN
Birnen
Wasser
Zucker
Vanillestange
Holunderbeere
Zucker
Wasser
Zum Garnieren
Pfefferminzblätter
Vanilleis Schokoladeraspeln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Kuchen Birnen-Schnitten mit Holunder-Pudding
ZUTATEN
Für den Belag
Williamsbirnen kleine reife
Wasser
Zitronensäure
Vanillezucker
Zucker
Für den Teig
Weizenmehl
Speisestärke
Backpulver mit Safran
Zucker
Vanillinzucker
Eier Größe M
Margarine weich
Für den Holunder-Pudding
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
Zucker
Holundersaft
Für die Williams-Sahne
Schlagsahne kalt
Gelatine fix, je 15 g
Vanillinzucker
Williams-Christ-Brand
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Backrahmen, 32 x 28 cm
etwas Fett für das Backblech
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