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„Rezept für Hirsch Filet“
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ZUTATEN
Hirsch Filet
Thymian
Zwiebeln
Wacholder
Creme fraiche
Salz
Rotwein
Karotte
Pfeffer
Butter
Süßkartoffel
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Tabasco
Rotkohl frisch
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Salz und Pfeffer
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