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„leckere Herzoginkartoffeln Rezepte“
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Apfel Breaburn
Zitronensaft
Butter
Apfelsaft
Zimtstange
Sternanis
Wacholderbeeren
Hirschmedaillons
Rosmarin
Butterschmalz
Eigelb
Zwiebel
Soßenbinder dunkel
Rotwein
Herzoginkartoffeln Rz in meinem Kb
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ZUTATEN
Blattspinat frisch oder
TK Blattspinat
mittelgroße Zwiebel
Öl
Salz, weißer Pfeffer
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Blauschimmelkäse zB Gorgonzola
Kirschtomaten
Schlagsahne
Holzspießchen
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Lammkeule in Olivenjus mit Herzoginkartoffeln und karamelisierten Chicoree
ZUTATEN
Keule vom Lamm ohne Knochen
mediterrane Kräuter
Wurzelgemüse
Zwiebeln
Rosmarin
Knoblauch
Jus Bratenfond
Honig
schwarze Oliven
Kartoffeln
Butter
Zucker
Chicoree
Salz, Pfeffer, Öl
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ZUTATEN
Kartoffeln
Butter
Mehl
Ei
Eigelb
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Salz
Muskat
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ZUTATEN
Kartoffeln
Butter
Eigelb
Salz, Muskatnuß
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Herzoginkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Butter
Salz, Pfeffer, Muskat
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herzoginkartoffeln
ZUTATEN
kartoffeln
butter flocken
creme fresh kräuter
eigelb
Salz
muskat
pfeffer
butter zum bestreichen
Zum Rezept
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Herzoginkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Butter weich
Salz
Muskat
Zum Rezept
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Hirschsteaks mit Herzoginkartoffeln
ZUTATEN
mittelgroße Kartoffeln
Salz, Muskat, Pfeffer
Milch
Eigelb
kleine Äpfel
Zitronensaft frisch gepresst
Butter
Rotwein trocken - wenn Kinder mitessen Apfelsaft
Zimtstange
Sternanis
Pimentkörner
Hirschmedaillons
Rosmarin frisch
Butterschmalz
mittelgroße Zwiebel
Rotwein trocken oder Brühe
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Beilagen Herzoginkartoffeln selbstgemacht
ZUTATEN
Kartoffeln
Ei
Eigelb
Butter
Salz und Muskatnuss
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Frikadellen mit Herzoginkartoffeln , glassierten Karotten und Champignonsoße
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Butter
Salz
Muscat
Champignons frisch
Sahne
Senf
Pfeffer
Hackfleisch gemischt
Lauchzwiebel frisch
Petersilie kraus frisch
Möhren
Zucker
Eier Freiland
Brötchen alt
Milch
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Pellkartoffeln
Butter
Eigelb
Speisestärke
Salz
Muskat
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Lammcarree mit Herzoginkartoffeln, dazu grüne Bohnen im Speckmantel
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Lammcarre
Thymianzweige
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Lammknochen
Karotte
Tomatenmark
Rotwein herb
Fleischbrühe
Rosmarin
Thymian
Lorbeerblatt
Kartoffeln gekocht und passiert
Eigelb
Butter
Muskatnuss
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Herzogin-Kartoffeln
ZUTATEN
Für 4-6 Portionen
mehlig kochende Kartoffeln
Salz
Butter oder Trüffelbutter
Eigelb
Salz, Muskat
Milch
Zum Bestreichen
Eigelb
Milch
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Rumpsteak Strindberg mit Herzoginkartoffeln und Eichblattsalat in Balsamicodressing
ZUTATEN
Rumpsteak, gut abgehangen
Senf mittelscharf
Sahnemeerettich
Curry
Schalotten
Mehl
Ei
Salz und Peffer, Öl zum Braten
Kartoffeln mehlig kochend
Milch fettarm
Butter , Salz Pfeffer, Muskat gem
Eigelb, davon 1 Eigelb zum Bestreichen
Eichblattsalat grün
Balsamico-Essig dunkel
Olivenöl
Zwiebel
Honig, Salz, Pfeffer
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