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Ohne Weizen
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Der Laktosefreien Küche
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Für Das Abendessen
Rezept von
Antareja
Potpourri mit Rindfleisch, knusprigen Nudeln und Gemüse
40 Min
(3)
Rezept von b****s
Teigwaren Lafers - Apfel - Leber -Wurst - Maultaschen
02 Min
(3)
Rezept von S****r
Alkoholfreie Kir Royal-Creme auf karamellisierten Pfirsichspalten
30 Min
(13)
Rezept von p****e
Neue erfindungKabeljau mit Wasabicreme-begleitet von Herrn Krabben
50 Min
(10)
Rezept von
lisungu
Bolognese rustikal
02 Min
(8)
Rezept von L****g
Rindfleischsuppe aus dem Wok
2:30 Std
(5)
Rezept von
Antareja
Würzige Hühnerstücke mit Broccoli und Blumenkohl
55 Min
(2)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Der geeiste Froschkönig küsst Herrn Ribbeck Lars Steinhöfel
1:30 Std
(1)
Rezept von
rowiwo
Leber mit Kartoffelpü - auf Wunsch eines einzelnen Herrn
(35)
Rezept von
Chilitanz
Chili-Öl nach Herrn Wu
10 Min
(9)
Rezept von
Cookies
Sellerie - Apfel - Süppchen
30 Min
(33)
Rezept von
Antareja
Würziges Hühnerfleisch mit Cap Cay und Melone
1:00 Std
(2)
Rezept von L****a
Heidelbeer-Tiramisu
30 Min
(37)
Rezept von
federkiel
Senf-Dill-Gurken süß-sauer
(19)
Rezept von
GreteDrafz
Marmorkuchen
1:40 Std
(9)
40 Min
Rezept von
Antareja
Potpourri mit Rindfleisch, knusprigen Nudeln und Gemüse
ZUTATEN
Rinderfilet, frisch oder TK
Eiernudeln, getrocknet, lockig, China
Frittieröl, frisch
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Sambal Bangkok ala Siu, s Anhang
Knoblauchzehen, frisch
Weizenmehl, Typ 405
Reismehl, Tempura
Tapiokamehl
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Kardamompulver
Ei, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reiswein, Arak Masak
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Tomaten, rot, vollreif
Ingwer
Chilis, grün, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Würzige Gurkenstücke a la Hongkong s Anhang
Papaya
Mungokeimlinge, frisch
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Teriyaki-Sauce
Orangensaft
Tomatensaft
Kokoswasser
Zitronensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
b****s
Teigwaren Lafers - Apfel - Leber -Wurst - Maultaschen
ZUTATEN
Mehl
Eier Freiland
Meersalz
Öl
Mehl zum Ausrollen
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Butter
Äpfel frisch Boskop
geh Majoranblätter
Ei
Weißbrotbrösel
Eiweiß
Kalbsfond
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****r
Alkoholfreie Kir Royal-Creme auf karamellisierten Pfirsichspalten
ZUTATEN
Pfirsiche oder ca 900 gr frische
Butter
Zucker
Pfirsichsaft zum ablöschen
Für die Creme
Zucker
Eigelb
Zitronenschale gerieben
Pfirsichsaft mit
Mineralwasser mischen
Cassis-Sirup
Zum garnieren
Mandelblättchen geröstet
Cassis-Sirup
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
p****e
Neue erfindungKabeljau mit Wasabicreme-begleitet von Herrn Krabben
ZUTATEN
Kabeljau frisch Fischzuschnitt
Nordseekraben
Olivenöl extra vergine
Salz,Pfeffer
Zitrone frisch
Petersilie zu bestreuen
Feldsalat Rapunzel,Rucola
Zwiebeln gehackt
Wasabipaste von Feinkost Albrecht neu in Regal
Würfelschinken
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
lisungu
Bolognese rustikal
ZUTATEN
Lammschulter mit Knochen
Beinscheibe
Schweineschulter mit Knochen
Möhren und Zwiebeln gewürfelt
Staudensellerie gewürfelt
Tomatenmark
Tomaten rot Konserve
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Olivenöl
Fleischbrühe
Weißwein
Petersilie glatt frisch gehackt
Oregano
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
L****g
Rindfleischsuppe aus dem Wok
ZUTATEN
Rumpsteak
Blattspinat frisch
Mungbohnensprossen, frisch
Champignons frisch
Bambus gestiftet
Jap Sojassauce
Karotten
Eier,eins pro Person
Gemüsezwiebeln
Porree frisch
Sojaöl
Wasabipaste
Suki-Yaki-Sauce
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Würzige Hühnerstücke mit Broccoli und Blumenkohl
ZUTATEN
Hühnerschnitzel, frisch, aus der Brust
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Hoisin Sauce
Ei, Größe S, nur das Eiweiß
Reiswein, Arak Masak
Tapiokamehl
Broccoli
Blumenkohl
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Blumenkohl, nur die Stiele
Broccoli, nur die Stiele
Karotte
Ingwer, frisch oder TK, in Scheiben
Bohnenpaste, rot, scharf
Hoisin Sauce
Sojasauce, süß, kecap manis
Zitronensaft
Tomatenmark
Reiswein, Arak Masak
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Frittieröl
Mangostücke
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Der geeiste Froschkönig küsst Herrn Ribbeck Lars Steinhöfel
ZUTATEN
Salatgurken
Knoblauchzehen
Zitronensaft
Joghurt
Sahne
Salz
Zucker
Chilli Cayennepfeffer
Minze
Walnüsse gehackt
Avocados
Birnen
Honig
Balsamico-Essig
Öl
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Leber mit Kartoffelpü - auf Wunsch eines einzelnen Herrn
ZUTATEN
Scheiben Leber - Kalb oder Rind
Zwiebel in dünne Scheibchen geschnitten
Margarine zum Braten
Milch zum Einlegen der Leber
Salz, Pfeffer
etwas Mehl
Kartoffeln je nach Zahl der Mitesser
warme Milch für das Kartoffelpü
Butter
Salz, Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Chilitanz
Chili-Öl nach Herrn Wu
ZUTATEN
Rapsöl
Chiliflakes oder getrocknete Chilischoten zerkleinern
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Cookies
Sellerie - Apfel - Süppchen
ZUTATEN
Knollensellerie frisch
Kartoffeln
Apfel frisch
etwas Zitronensaft
Schalotte frisch
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Zitrone frisch
Zucker
Pfeffer, Salz
Thymian frisch
Butter
Honig flüssig
Thymian frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Würziges Hühnerfleisch mit Cap Cay und Melone
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Honigmelone, in Stücken
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Sojasauce, süß, kecap manis
Sojasauce, salzig
Sesamöl, dunkel
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, in Streifen, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Karotte
Salatgurke, ca 120 g
Kai Lan, chinesischer Brokkoli
Weizennudeln, getrocknet, lockig, China
Sonnenblumenöl
Rest der Marinade
Austernsauce, Saus Tiram
Kokoswasser
Orangensaft
Rote Peperonipaste Shandong, s Anhang
Garnelenpaste, terasi udang, s Anhang
Tomaten
Weintrauben, schwarz, lang
Lengkeng, ersatzweise Lychee
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****a
Heidelbeer-Tiramisu
ZUTATEN
Heidelbeeren
Mascarpone
Magerquark
Puderzucker
Cassis Likör
Limettensaft
Johannisbeersaft
Löffelbiskuits
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Senf-Dill-Gurken süß-sauer
ZUTATEN
Landgurken
Salz
Senfkörner gelb
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Weißweinessig
Wasser
Salz
Zwiebeln frisch groß
Zucker
Einmachdill-Dilldolden
Dill frisch
Dillspitzen getrocknet
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
GreteDrafz
Marmorkuchen
ZUTATEN
Butter weich
Eier Freiland
Bourbon-Vanillezucker
Zucker
Salz
Mehl
Speisestärke
Weinsteinbackpulver
Milch fettarm
Schokolade dunkel geraspelt
Kakaopulver
Milch fettarm
Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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