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Paprikaschote grün
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Tomatenmark
Paprikapulver
Thymian Gewürz
Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen
Weißwein
Rinderbrühe
etwas Sahne
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Hausmacher Wurst
ZUTATEN
Hausmacher Blutwurst
Hausmacher Leberwurst
Brühe
Zwiebeln
Majoran
Bohnenkraut
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Forelle nach Hausmacher Art
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Forellen frisch
Tomate Konserve gehackt
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Schnittlauch frisch
Knoblauchzehen
Ingwer Gewürz
Salz
Pfeffer
Currypulver
Cayennepfeffer
Weißwein trocken
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Hausmacher Blutwurst mit Bratkartoffel Endiviensalat
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Hausmacher Blutwurst
Hausmacher Blutwurst Leberwurst
Kartoffelwürfel
Margarine
Salz grob
Endivien frisch
Knoblauch gehackt
Zwiebel gewürfelt
Senf mittelscharf
Weinessig
Rapsöl
Zucker
Salz und Pfeffer
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ZUTATEN
Blutwurst - geräuchert
Leberwurst - geräuchert
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Schwartemagen oder Presssack
Cornichons
Zwiebel
Öl
Essig
Meerrettich
mittelscharfen Senf
Pfeffer
Salz
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1:00 Std
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Soßenkartoffeln ala Oma mit hausmacher Wurst
ZUTATEN
Schnittlauch frisch
Speck
Zwiebel frisch
Mehl
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Gemüsebrühe
Milch
Kartoffeln festkochend
hausmacher Leberwurst
Hausmacher Blutwurst
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Johann - Kartoffeln, Hausmacher gemischter Salat
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend geschält
Margarine
Salz grob
Fond
Sahne
Muskatnuss frisch gerieben
Blutwurst Mini
Leberwurst Mini
Blumenkohl blanchier
Kopfsalat
Ei hart gekocht
Datteltomaten
Zwiebel gewürfelt
Senf mittelscharf
Essig
Maiskeimöl
Zucker
Salz und Pfeffer
Wasser
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Rezept von
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Hausmacher Wurstsuppe mit Fadennudeln
ZUTATEN
Hausmacher Blutwurst Konserve
Hausmacher Leberwurst Konserve
Wasser kochend
Thymian
Majoran
Salz
Pfeffer
Bandnudeln fein
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Hausmacher Wurst - Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln gegart
Öl
Zwiebeln gewürfelt
Pfeffer, Salz
Majoran getrocknet
Bohnenkraut
Hausmacher Blutwurst
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Petersilie gehackt
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getrocknete Tellerlinsen
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ZUTATEN
frischen mageren Schweinbauch mit Schwarte
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Wasser kalt
Brühe vom Abkochen des Fleisches
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Leberkäse Hausmacher Art mit Kartoffelsalat
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Hackfleisch gemischt
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Speck, durchwachsen
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Muskat
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Bratkartoffeln mit Sülze Hausmacher Kost
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magerer Hausmachersülze 2 Scheiben
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Zwiebeln frisch feingewürfelt
Salz,Pfeffer, Paprika scharf
Remoulade
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Rezept von
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Hausmacher Gulaschsuppe mit weißen Bohnen
ZUTATEN
Rindfleisch - Schulter
Zwiebeln
neutrales Pflanzenöl
Tomatenmark
Fleischbrühe Instant
Zucker
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Paprikapulver edelsüß
Salz, evtl Cayennepfeffer
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