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Leichter Kartoffelsalat nach Art des Hauses
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Hühnerbrühe
Gemüsezwiebel frisch
Radieschen frisch
Salatgurke
Salz aromatisiert
Pfeffer aus der Mühle
Essig
Schnittlauch frisch
Olivenöl kalt gepresst
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
marcos
Probiotischer-Fruchtiger-Leichter-Joghourt-Dessert
ZUTATEN
Joghurt fettarm
Actimel oder Yakult proboitischer Drink
Milch fettarm
Erdbeeren frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Bourbon-Vanillezucker
Puderzucker
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Ananas frisch
Melonen frisch
Zum Rezept
0:10 Std
Rezept von
nahbar
Burgunderbraten nach Art des Hauses
ZUTATEN
Rinderbraten
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeer
Burgunder
Suppengrün frisch
Zwiebeln frisch
Tomatenmark
Pfeffer
Salz
Zucker
Butterschmalz
Zum Rezept
14:00 Std
Rezept von
nahbar
Lebermoussaka nach Art des Hauses
ZUTATEN
Rind Leber frisch
Gemüsezwiebel frisch
Tomaten
Knoblauchzehen
Kartoffeln
Pfeffer
Salz
Portwein
Dill
Olivenöl
Bechamelsoße
Fleischbrühe
Oregano frisch
Zum Rezept
13:30 Std
Rezept von
nahbar
Serbisch Bohnensuppe nach Art des Hauses
ZUTATEN
Schweinemett
Speck
Salami ungarische Art
Bohnen weiß
Lauch
Chilischote
Tomaten
Kartoffeln festkochend
Rotwein
Brühe
Paprikaschoten rot
Zwiebeln
Knoblauchzehen gepresst
Pfeffer
Salz
Zucker
Zum Rezept
10:00 Std
Rezept von
thy2008
Lammkeule nach Art des Hauses
ZUTATEN
Lammkeule
Suppengemüse
Zwiebeln frisch
Knoblauch frisch
Portwein
Dijon Senf gekörnt
Rosmarin frisch gehackt
Lorbeerblatt
Wacholderbeere
Chilli rot
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Tomaten getrocknet
Saure Sahne 10 Fett
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
S****5
Pina-Colada-Torte
ZUTATEN
Ananas
weiche Butter
Zucker
Eier
Rum-Aroma
Mehl
Backpulver
Milch
Fett
Kakao
Puddingpulver Vanille
Kokosnuß-Likör z B Batida de Coco
Halbbitter-Kuvertüre
Kooksraspel und Cocktail-Kirsche als Deko
Zum Rezept
7:30 Std
Rezept von
nahbar
Involtini di Pollo nach Art des Hauses
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Tomatenmark
Schafskäse
Gemüsezwiebeln
Basilikumblätter
Butterschmalz
Weißwein
Hühnerbrühe
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Soßenbinder hell
Dijonsenf
Zucker
Zum Rezept
6:45 Std
Rezept von
nahbar
Kartoffelsalat nach Art des Hauses
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Zwiebeln
Eier
Gewürzgurken Sauerkonserve abgetropft
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Joghurt 10 Fett
Dijon Senf
Salatmayonnaise 50 Fett
Knoblauchzehen gepresst
Dill
Kräuter der Provence
Gurkenwasser
Zum Rezept
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Nougat-Biskuit-Rolle
ZUTATEN
Eier
Zucker
Mehl gesiebt
Kakaopulver
Zucker zum Bestreuen
Marzipanweißbrote a 125 g
Jamaica-Rum
Milch
feinherbes Nougat
Sahne
Aprikosenmarmelade
Zucker
Zum Rezept
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Rezept von
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Maultaschen nach Art des Hauses
ZUTATEN
Maultaschenteig
Mehl
Eier
Öl
Apfelessig, o ä kein Würzessig
lauwarmes Wasser
etwas Salz
Füllung
gem Hackfleisch
Brät, oder ggf 500 gr Hack
Zwiebel
gerauchter Bauchspeck
Petersilie
Salz, Pfeffer
Öl
Zwiebeln
Zum Rezept
4:15 Std
Rezept von
E****n
Kartoffelsalat
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln, am besten kleine
saure Gurken
Creme double
Sahne
Gurkenwasser von den sauren Gurken
Mayonnaise
Pfeffer, Salz
Petersilie, kleingehackt
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
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Klassisch - Entenbraten mit Apfelfüllung zur kochbar Challenge Dezember 2020
ZUTATEN
Ente eigene Freilandhaltung
Zwiebeln
Äpfel
Majoran getrocknet
Salz
Pfeffer
Karotten
Sellerie od Petersilienwurzel
Brühe od Wasser
Apfelsaft od Orangensaft
Zuckerrübensirup
Butter eiskalt
Zum Rezept
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ZUTATEN
Freilandgans küchenfertig mit Innereien
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Thymian frisch
Zwiebeln frisch
Tomate frisch
Kartoffelstärke
Rotkohl frisch
Zwiebel gehackt
Gänseschmalz
Apfel
Mandarine frisch
Sangria
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Zimt gemahlen
Apfelessig
Butterspekulatius
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Pfefferkörner schwarz
Wasser zum Anfang
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Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
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Pretzel Pretzel Dogs Laugenbretzelteig
ZUTATEN
Bier
Zucker
Salz
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Wasser
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