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„Rezept für Hauptgericht mit Lachs und Spargel“
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ZUTATEN
Spargel frisch
Eier
Blätterteig, frisch oder tiefgefroren
Räucherlachs
Sahne
Kerbel frisch, gehackt
Salz, weißer Pfeffer adMühle, etwas Zucker, Cayennepfeffer
Weißwein trocken
etwas Sherry Cream
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