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„24 Hauptgericht mit Kürbis Rezepte“
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Hauptgericht - Sonstiges Kürbis - Gemüsetopf Resteverwertung von Halloween
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Fleischtomaten frisch
Zwiebeln nach Wunsch
Sahne
Brühe
Gewürze zum Abschmecken nach Belieben
zBsp Ingwer frisch - Gewürzpaste - Zitronengras- Salz , Pfeffer usw
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Hauptgericht - Kalb - Nordafrikanischer Kalbsschmortopf
ZUTATEN
Knoblauch - 12 Zehen
Gemüsezwiebeln
Olivenöl
Kalbsgulasch oder nach Wunsch Putenfleisch
Linsen
Salz
Kürbis - nach Wunsch Kartoffeln
Apfel
Chilli Cayennepfeffer
Koriander frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
a****1
Einfache sowie leckere Kürbis Suppe als Vorspeise oder Hauptgericht
ZUTATEN
Kürbis, Hokkaido
Äpfel, Granny Smith
Zwiebel
Knoblauchzehen
Zitrone
Gemüsebrühe
Weißwein, trocken
Sahne
Curry
Ingwer, Daumengroß
Honig
Nach Belieben
Tomatenmark, Worcestershiresauce, Kürbiskernöl, 1 Pck Kürbiskerne, 1-2 EL Zucker
Zum Rezept
Rezept von
goach
Hauptgericht Grüner Spargel mit Kürbiskernöl
ZUTATEN
Spargel, grün
Kürbiskernöl, echtes
Balsamico
Parmesan
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****e
Kürbisgratin
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Sahne
Mehl
Gouda
Kräutersalz
Italienische Kräuter
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
N****1
Hokkaido-Curry
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
Gemüsebrühe
Curry
Frischkäse
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
A****s
Hokkaidokürbis- Kartoffelpüree mit Röstzwiebel
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Kartoffel geschält frisch
Wasser
Suppengewürz aus meinem KB
Röstzwiebeln
Pfeffer aus der Mühle
Milch
Butter
Petersilie gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Marianne1
Gefüllter Butternut-Kürbis aus dem Backofen
ZUTATEN
Butternusskürbis
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rinderhackfleisch
Passierte Tomaten
Gemüsebrühe
Zucchini
Karotte
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Schalotte
Petersilie
Thymian frisch
Mozzarella
Kirschtomaten
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Austernseitlinge mit Zuckerschotensalat und Hokkaido-Kürbis Ralf Möller
ZUTATEN
Öl zum Frittieren
Hokkaido-Kürbis
Knoblauchzehen
Olivenöl mild
Hafermilch
Zitrone, Abrieb
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Sesamöl geröstet
Chili frisch
Zuckerschoten
Koriander frisch
Gurke
Sojasauce
Sesam weiß
Sesam schwarz
Bio-Apfel, groß, süß-sauer
Bio-Zitrone
Limettensaft
Olivenöl
Ahornsirup
Ingwer, fein gerieben, ausgepresst
Austernseitling-Rosen bzw -Bündel 2-3 Pilze
Hafermilch
Dinkel Mehl Type 630
Harissa-Paste scharf
Paprikapulver geräuchert mild
Salz
Dinkel Mehl Type 630
Panko-Semmelbrösel
Cajun-Spice
Salz
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Kürbis-Gratin
ZUTATEN
Kürbis frisch
12 kleiner
Zwiebel frisch
Olivenöl
Lorbeerblatt
Käse gerieben
Sahne
Kräuteröl Arabica RZ in meinem KB
Ei
Chillisalz
Paniermehl
Paprikapulver edelsüß
Chilli Cayennepfeffer
Vanillesalz RZ in meinem KB
Butter
in Flöckchen
Zum Rezept
Rezept von
K****n
Karibische Kürbissuppe
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Butterschmalz
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Chili rot frisch
Kokosmilch
Curry
Salz
Pfeffer
Bananen
Pfirsich
Hühnerbrühe
Krabbensticks
Chilifäden
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
landpomeranze
Hauptgericht - Rippchen auf Kürbis-Apfel-Gemüse
ZUTATEN
Schweinerippen, ca 2 kg
Öl
Salz, Pfeffer
geschälter Kürbis
oder 1 Glas eingelegter Kürbis
Äpfel
Majoran
herber Apfelwein oder Apfelsaft
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Hauptgericht - Geflügel - Pikante Hähnchenleber mit Kürbis
ZUTATEN
Hähnchenleber
schwarzer Pfeffer
Paprika edelsüß
Lauch
Knoblauchzehe
Butterschmalz
Salz
Kürbis Süss - sauer Konserve
Kräuterfrischkäse
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Hauptgericht - Rind - Hüftsteak mit karamellisiertem Kürbis
ZUTATEN
Kartoffeln mehligkochende
Kürbis
Zwiebel
Butterschmalz
Zucker
Sojasauce
Hüftsteaks
Salz Pfeffer
Öl
MInze
Sauerrahm
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Hauptgericht sonstiges - Erdäpfelrouladen
ZUTATEN
Für die Füllung
Gemüsepaprika rot, gelb, orange
Knoblauchzehen
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer aus der Mühle, 12 TL Majoran
Feta- oder Schafskäse
Hackfleisch gemischt
Ei
Paprika edelsüß
Für die Sauce
Schnittlauch
Kürbis eingelegt - ATG 200 gr
Quark Magerstufe
Sahnejoghurt - 150 gr
Koriander Gewürz
Kartoffeln - je 280 gr mind 12 cm lang
Zum Rezept
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Rezept der Woche
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Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
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vom 22.11.2023
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