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Schweinerückensteak vom Iberico a 250 gr
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Knoblauch frisch,fein gehackt
Bacon-Scheiben
Emmentaler Vollfettstufe
Oregano getrocknet
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl extra vergine
Tomate frisch mittelgross
Gemüsepaprika rot frisch
Knoblauch frisch gehackt
Chilischote frisch
Paprika edelsüß
Kreuzkümmel gemahlen
Toastbrot ohne Rinde gewürfelt
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sherryessig
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
KoechinAusLust
Hasselback-Potatoes - Backofenkartoffeln deluxe
ZUTATEN
große Kartoffeln
Parmesan gerieben
Butter kalt
Sahne
Emmentaler geraspelt
Chilliöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
SilkesWelt
Hasselback Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Bacon
KäseGouda, Höhlenkäse etc
Zum Rezept
Rezept von
a****e
Hasselback Kartoffeln
ZUTATEN
mittelgroße Kartoffeln
Olivenöl
Butter ca 40 g
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf vom Rinderfilet und Garnele an Koma Wakame Salat und Hasselback Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilet
Garnelen frisch groß
Amarenakirschen
Knoblauch frisch
Knoblauchzehe
Pfefferkörner
Rosmarinzweige
Butter
Kartoffeln festkochend
Cheddarkäse
Granatapfelkerne
Blaubeeren
Himbeeren
Rucola
Meersalz grob
Bacon
Holzspieße
Koma Wakame Salat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
schneckenkind08
Hasselback-Kartoffeln mit Pfannengemüse und Cafe de Paris Sauce
ZUTATEN
Kartoffeln groß
Zucchini
Hokkaido
Kräuterseitlinge
Aubergine weiß
Baby Pak-Choi
Frühlingszwiebeln
Margarine pflanzlich
Mehl
Cognac
Madeirawein
Gewürzmischung Cafe de Paris
Hafersahne
Wasser
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
10:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Kräutermantel Julienne-Gemüse Hasselback-Kartoffeln
ZUTATEN
Kalbsfilet
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Orangenschale
rote Pfefferbeeren
Gartenkräuter
Butterschmalz
Olivenöl
Zucchini
Möhren
Urkarotten
Knollensellerie frisch
Olivenöl
Kräuter der Provence
Fleur de sel
Pfeffer bunt
Kartoffeln festkochend mit Schale
Olivenöl
Kräutersalz
Fleur de sel
Pflanzenöl
Kalbsknochen
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Möhren
Knollensellerie frisch
Tomatenmark
Weißwein
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblatt
Kalbsfond
Rotwein
Salz
Pfeffer
Butter kalt
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steaks im Blätterteig mit Hasselback-Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderhüftsteak oder Roastbeef
Paprika rot
Paprika gelb
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Blätterteig
Lavendelstängel
Parmesan
Salz
Pfeffer
Butter
Kräutermischung
Meersalz
Drillinge
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Chili-Kotelett mit Hasselback-Potatoes und Ratatouille-Mozzarella-Törtchen
ZUTATEN
Schweinekotelett - Stiel oder Lummer
kleine Chilischoten
Harissa-Paste
Öl
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Gefrierbeutel
Hasselback-Kartoffeln - siehe meine KB
Ratatouille-Mozzarella-Törtchen - siehe mein KB
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Black Angus Porterhouse Steak mit Hasselback Kartoffeln und Grillgemüse
ZUTATEN
Grillkartoffeln dick
Parmesankäse
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Magerquark
Saure Sahne
Knoblauchzehen
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Paprika rot
Paprika gelb
Zucchini
Champignons
Gemüsezwiebel
Kirschtomaten Rispen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Porterhousesteak a 2kg, Knochen wird mit gewogen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
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Ratatouille-Mozzarella-Törtchen als Beilage zu meinem Chili-Kotelett mit Hasselback-Kartoffeln
ZUTATEN
gelbe Paprikaschote
rote Paprikaschote
kleine Zucchini
kleine Aubergine
Knoblauchzehen gehackt
Mozzarellla
Salz, Pfeffer
4 Vorspeisenringe
Chili-Kotelett - siehe mein KB
Hasselback-Kartoffeln - siehe mein KB
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Hasselback-Kartoffeln als Beilage zu meinem Chilikotelett mit Ratatouille-Mozzarella-Törtchen
ZUTATEN
mittelgroße Kartoffeln
Margarine zum EInfetten
Salz, Pfeffer
Butter
Parmesankäse
Chili-Kotelett - siehe meine Kochbuch
Ratatouielle Mozzarella-Törtchen - siehe mein KB
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
barbara62
Hasselback-Kartoffeln mit Radieserl-Salat
ZUTATEN
Kartoffeln klein
pflanzliche Sahne zum Kochen
Sauerrahm
Gemüsefond
Schalotte
durchwachsenen Speck
Toastbrot
Butter
Gouda fein gerieben
Pfeffer, Salz
Radieschen
Apfelessig
Sonenblumenöl
Pfeffer, Salz, Zucker
Schnittlauch-Röllchen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
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Parmesankartoffeln
ZUTATEN
mittelgroße, längliche Kartoffeln
Parmegiano Reggiano
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****h
Hasselbacks
ZUTATEN
neue Kartoffeln, sauber gewaschen
frische Lorbeerblätter, längs halbiert
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grobes Meersalz
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Zum Rezept
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