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„6 Gänsebrust Gefüllt Rezepte“
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Butter gewürfelt und kalt
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Für die Füllung
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eingeweichtes Brötchen vom Vortag
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Ausserdem
Butterschmalz zum Bestreichen
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ZUTATEN
Feldsalat
Champignons
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Balsamico-Essig
Senf
Salz
Pfeffer
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Butterschmalz
Glühwein
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Gänsebrust-Filets mit Haut a 200g ca
Porree
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